Современные диетологи сходятся во мнении: время приема пищи не так важно для фигуры, как общий баланс калорий и нутриентов в течение дня. Главное правило — не превышать суточную норму калорий и соблюдать пропорции белков, жиров и углеводов. Однако на практике многим сложно контролировать калораж, особенно вечером. Для таких случаев мы подготовили подборку низкокалорийных, но питательных блюд, идеально подходящих для позднего ужина без вреда для похудения.
Источник фотографии: Яндекс.Картинки1. Отварные куриные яйца
Яйца — отличный выбор для вечернего перекуса, особенно если вы чувствуете сильный голод. Они богаты качественным белком и полезными жирами, которые надолго дают ощущение сытости, при этом оставаясь низкокалорийным продуктом. Можно съесть 1–2 целых яйца. Если вы хотите минимизировать жиры, остановитесь на белках — их калорийность всего около 48 ккал на 100 г, поэтому допустимо 3–4 штуки. Это чистый протеин, который поддержит мышцы и не отложится в жир.
Источник фотографии: Яндекс.Картинки2. Вареное мясо или рыба на пару
Несмотря на стереотипы, нежирное мясо и рыба прекрасно подходят для ужина. Эти продукты — ценные источники белка, который имеет низкую энергетическую плотность и практически не преобразуется в жировые запасы, если употреблять его в меру. Выбирайте постные сорта, такие как куриная грудка, индейка, треска или минтай. Готовьте их методом варки или на пару без масла. Оптимальная порция — от 30 до 80 г, чтобы насытиться, но не перегрузить пищеварение перед сном.
Источник фотографии: Яндекс.Картинки3. Легкий овощной салат
Овощной салат — классический вариант для легкого ужина. Ключ к его пользе — правильная заправка: откажитесь от калорийных соусов в пользу чайной ложки растительного масла (оливкового, льняного) или сока лимона. Добавьте много свежей зелени — петрушки, укропа, рукколы. Клетчатка из овощей и зелени в желудке увеличивается в объеме, создавая длительное чувство сытости, а также помогает очистить кишечник и восполнить дефицит витаминов и минералов.
Источник фотографии: Яндекс.Картинки4. Соевый сыр тофу
Тофу — растительный продукт с высоким содержанием белка, который рекомендуют включать в рацион не только для похудения, но и для общего оздоровления. Для вечернего приема пищи лучше сочетать его с тушеными или свежими овощами — это повысит сытность и пользу блюда. Если вы любите жареный тофу, старайтесь использовать минимальное количество масла или готовьте на антипригарной сковороде без него. Можно добавить немного соевого соуса для вкуса, но без фанатизма — в нем много соли.
Источник фотографии: Яндекс.Картинки5. Творог с зеленью
Творог — еще один белковый фаворит для позднего ужина. Однако важно выбирать несладкие варианты: оставьте мед, варенье и фрукты для первой половины дня. Чтобы сделать творог вкусным и ароматным, добавьте к нему свежую зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) и взбейте блендером до кремообразной консистенции. Получится питательный, легкий и полезный перекус, который насытит без лишних калорий и поможет восстановлению мышц ночью.
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки, чтобы не потерять «Буду стройной» в ленте Дзена!
