Ужин играет ключевую роль в процессе поддержания здорового веса. Вопреки распространенному заблуждению, отказываться от вечернего приема пищи не стоит — это может замедлить обмен веществ и привести к неконтролируемым перекусам позже. Оптимально ужинать примерно за три часа до сна, выбирая при этом легкие и питательные блюда. В этой статье мы собрали для вас пять отличных вариантов диетического ужина, которые помогут оставаться в форме без чувства голода.
Источник фотографии: Яндекс. Картинки
№1. Запеченная рыба с овощным гарниром
Для полезного ужина отлично подойдет нежирная рыба, такая как горбуша, минтай, треска или тунец. Приготовление на пару или запекание в духовке позволяет сохранить максимум пользы и минимизировать количество лишних жиров. Рыба богата белком, который надолго дарит чувство сытости и помогает избежать ночных «набегов» на холодильник. В качестве гарнира идеально подойдут свежие или тушеные овощи — они дополнят блюдо клетчаткой и витаминами.
Источник фотографии: Яндекс. Картинки
№2. Тушеная курица с овощами
Если вам надоело вареное куриное филе, попробуйте более ароматный вариант — курицу, тушеную с овощами и чесноком. Это блюдо получается сытным, низкокалорийным и наверняка понравится всей семье. Вы можете добавлять любые любимые овощи: брокколи, болгарский перец, цукини или морковь. Калорийность такого ужина обычно не превышает 250–350 ккал на 100 граммов, в зависимости от выбранных ингредиентов.
Источник фотографии: Яндекс. Картинки
№3. Диетический суп с фрикадельками
Чтобы разнообразить рацион, приготовьте легкий суп с фрикадельками. Для этого используйте нежирный фарш — куриный или говяжий. Овощную основу супа лучше составлять из некрахмалистых овощей: кабачков, моркови, зеленого лука или капусты. Такой суп получается питательным, но при этом не тяжелым для пищеварения, что особенно важно для вечернего приема пищи.
Источник фотографии: Яндекс. Картинки
№4. Творожный омлет с зеленью
Если времени на готовку совсем мало, этот рецепт станет настоящим спасением. Взбейте блендером одно яйцо, яичный белок и 100–150 граммов нежирного мягкого творога. Добавьте соль, специи и свежую зелень по вкусу. Приготовить омлет можно как на сковороде с минимальным количеством масла, так и в духовке. Блюдо готовится всего за несколько минут и содержит много белка, который полезен для мышц и метаболизма.
Источник фотографии: Яндекс. Картинки
№5. Котлеты с овощным салатом
Даже на диете можно позволить себе любимые котлеты, если приготовить их правильно. Вместо жарки на большом количестве масла попробуйте запечь котлеты в духовке или приготовить на антипригарной сковороде с каплей масла. В качестве гарнира подайте легкий овощной салат, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Это сочетание получается сбалансированным, вкусным и не нарушает ваши планы по поддержанию формы.
Спасибо, что дочитали этот текст до конца! Подписывайтесь на наш канал и обязательно ставьте лайки, чтобы не потерять «Буду стройной» в Ленте Дзена!
