Приветствую всех, кто на пути к здоровью и стройности!
Если вы здесь впервые, давайте познакомимся. Меня зовут Аня, и с мая 2018 года я следую принципам осознанного питания и контролирую калорийность рациона. В своем блоге я делюсь личным опытом похудения: мой стартовый вес составлял 132,2 кг при росте 173 см. Я рассказываю о своем прогрессе, публикую полезные рецепты и делюсь лайфхаками. На сегодняшний день мой результат — минус 49 килограммов, и я продолжаю двигаться к цели.
День отдыха и вкусной еды
Сегодня у меня выходной — я хорошо поработала вчера и заслужила отдых. Полдня я посвятила себе, а после обеда снова планирую заняться делами. Вчера вечером я приготовила потрясающее блюдо — ПП-версию ачмы. Знаю, что найдутся ценители традиций, которые могут поспорить о названии, но главное — это вкусно и полезно!
Итак, сегодняшний день начался с дегустации моего вчерашнего творения. Даже разогретая, ачма оказалась невероятно вкусной!
Мое дневное меню
Завтрак (365 ккал): 200 граммов ПП-ачмы. Я дополнила прием пищи витаминами, омега-3 и чашкой зеленого чая с жасмином. Завтрак получился очень сытным и зарядил меня энергией. Теперь это блюдо станет частым гостем на моем столе по утрам.
После завтрака я решила провести время с пользой и отправилась на прогулку в лес. Хотелось проверить, не появились ли грибы, но мы немного опоздали — все лучшие места уже были заняты. В итоге нашли только поганки и один сыроежку. Однако сама прогулка того стоила: после дождя в лесу особенно свежо и красиво. Я нисколько не жалею, что мы живем именно в этом месте.
Пусть это и поганки, но как красиво!
Вернувшись домой, я с нетерпением ждала перекуса, ведь в холодильнике меня ждал приготовленный заранее десерт.
Перекус (150 ккал): Чашка зеленого чая и 100 граммов шоколадного чизкейка. Идеальное сочетание для небольшой паузы.
Обед (300 ккал): На обед у меня был сытный куриный бульон (250 г) с кусочком куриной грудки (80 г) и вермишелью из твердых сортов пшеницы (65 г). К супу я добавила несколько хлебцев с тмином и кориандром для аромата.
На этой неделе я приготовила много полезных вкусностей, поэтому решила устроить еще один перекус.
Второй перекус (140 ккал): 140 граммов творожно-яблочного рулета. Он отлично вписывается в мой дневной баланс калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ). Кстати, если вам кажется, что я ем много мучного, то это не так. Чаще всего я даже не добираю свою норму углеводов!
После обеда, как и планировала, я села за работу. А к ужину мне захотелось не просто овощей, а чего-то более основательного.
Ужин (410 ккал): Я приготовила салат из помидора (80 г), вареного яйца, консервированной горбуши (около 200 г) и листьев пекинской капусты. Заправила его легкой заправкой из 30 г 10%-ной сметаны и французской горчицы. Получилось очень вкусно и сытно.
Итоги дня
Общая калорийность дня: 1365 ккал.
Сегодня я не выпила свою норму воды (рекомендуется 30 мл на килограмм веса), зато позволила себе несколько чашек зеленого чая.
Ссылка на рецепт творожно-яблочного рулета.
Ссылка на статью для тех, кто только начинает худеть с помощью дефицита калорий. Там собраны основные принципы и полезные советы.
Минус 49 кг с мая 2018 года.
Если вам интересно следить за моим путем к стройности через осознанное питание, подписывайтесь на мой канал.
Буду рада вашей поддержке — не скупитесь на лайки!
Я не претендую на звание эксперта по правильному питанию. Я просто делюсь своим опытом и тем, что работает для меня. Я — «ОколоПП»!