Практически любой продукт можно оценить с двух сторон: найти в нем как полезные, так и вредные свойства. Во многом эффект зависит от количества, а идеальная доза — понятие индивидуальное. Для одного человека ложка меда может стать аллергеном, для другого — целебным средством. Не утихают споры и вокруг кофе: многочисленные научные работы часто противоречат друг другу. Где же искать правду?
С кофе, а точнее, с его аналогами в виде кофейных напитков и растворимых порошков, я знаком с детства. Перейти на молотый кофе решил только ближе к тридцати годам. Этот ароматный напиток в паре с сигаретой помогал скрасить даже самое мрачное или похмельное утро. Иногда я наливал его в термокружку и пил по дороге на работу, застряв в пробках.
В утренние часы кофе значил для меня не меньше, чем сигарета. С ним происходило почти магическое превращение: из сонного «зомби» я становился более-менее функциональным человеком.
Путь к здоровому образу жизни и эксперимент с отказом
Однако жизнь внесла свои коррективы и заставила серьезно задуматься о здоровье. Сначала я разобрался с самыми тяжелыми зависимостями — алкоголем и никотином. Затем начал экспериментировать с питанием, не углубляясь особо в теорию. Я давно понял, как работает эффект плацебо, и знал, что в интернете можно найти подтверждение любой точке зрения.
Поэтому я предпочитал прислушиваться к собственным ощущениям. Например, отказывался от сахара и наблюдал за реакцией организма. Пробовал пить по два литра воды в день и отслеживал изменения.
Наконец, настал черед кофе.
Отказаться было непросто. Без него утро теряло свою изюминку. Но после успешного расставания с сигаретами я верил в свои силы. Не пил кофе несколько месяцев. Чаще всего начинал день со стакана воды комнатной температуры, иногда позволял себе чай с молоком. Однако я явно ощущал потерю: когда бросал курить, я четко видел и минусы, и плюсы. А в отказе от утреннего кофе не нашел ни одного преимущества. Тусклое, сонное утро плавно перетекало в такой же день. Даже просыпаться стало сложнее. Существенных изменений в работе сердца я не заметил.
Найдя в сети информацию о том, что одна чашка кофе в день приносит организму пользу, я с чистой совестью завершил эксперимент.
И не такая уж серая реальность за окном)
И да, я говорю именно о молотом кофе. От растворимого у меня начинается расстройство желудка, поэтому я стараюсь его вообще не употреблять.
Польза одной чашки кофе в день
Вдруг эта информация кому-то пригодится)))
Чтобы кофе начал оказывать обезвоживающий эффект, нужно выпить более полулитра, то есть 5-6 чашек. Современные исследования показывают, что умеренное потребление кофе может снизить риск инфаркта. Одна чашка точно не навредит, если, конечно, нет диагностированных проблем с сердцем.
Кофе обладает защитными свойствами для печени, снижая риск цирроза, и для желчного пузыря, препятствуя образованию камней.
Этот напиток способен поднимать настроение. Для меня это неоспоримый факт и главный аргумент в его пользу.
Однако кофе также повышает давление и может влиять на сердечный ритм. Поэтому я не совмещаю его с интенсивными тренировками, посещением бани или холодными обливаниями.
Существуют мнения, что кофе снижает риск развития онкологических заболеваний, болезни Альцгеймера и других. Но к таким громким заявлениям я отношусь скептически и не воспринимаю их как абсолютную истину.
Безусловно, найдутся люди, которым даже одна чашка кофе может быть противопоказана. Но для меня это небольшой ежедневный ритуал, который делает жизнь чуть более яркой и приятной.
Учитесь прислушиваться к своему организму, друзья! Подписывайтесь на канал! Буду рад!
