Приветствую всех, кто на пути к стройности и здоровью!
Знакомство и история успеха
Для новых читателей моего блога — давайте знакомиться! Меня зовут Аня, и с мая 2018 года я сознательно перешла на систему, которую называю «около правильным питанием» в сочетании с дефицитом калорий. В своем блоге я делюсь личным опытом трансформации: начала я со 132,2 кг при росте 173 см, а на сегодняшний день мне удалось расстаться с впечатляющими 49 килограммами. Здесь вы найдете не только мой дневник, но и проверенные рецепты, и размышления о процессе.
Божественный завтрак (430 ккал)
Сегодняшнее утро началось с поистине роскошного завтрака. Разве можно подумать, что это еда человека на диете? Гречневый хлебец (10 г) с нежным рыбным паштетом (40 г), а к зеленому чаю с жасмином — аппетитные сладкие булочки (100 г). И все это уместилось в 430 килокалорий, доказывая, что худеть можно вкусно и без чувства deprivation.
Философия чаепития и вопросы к производителям
Хочу снова порассуждать о зеленом чае. Постоянные читатели знают мою слабость — зеленый чай с жасмином от Ahmad. Недавно я решила попробовать аналогичный чай другого бренда (название умолчу) по акции. Разочарование было полным: ни вкуса, ни аромата. Это заставило меня задуматься: а почему мой любимый Ahmad такой выраженно ароматный и вкусный? Не слишком ли много «химии» в его составе? Интересно узнать ваше мнение, особенно если среди моих подписчиков есть специалисты, например, химики-технологи. Стоит ли насторожиться или просто наслаждаться любимым напитком?
Легкий перекус (100 ккал) и капризы погоды
На перекус сегодня — свежие фрукты: хрустящее яблоко (110 г) и сочные абрикосы (130 г). Всего 100 ккал. Сейчас я стараюсь вернуться в свой комфортный калорийный коридор 1200-1300 ккал в день, поэтому немного урезаю перекусы.
Наше подмосковное лето в этом году подкидывает сюрпризы: +11 градусов в июле — это вам не шутки. Из-за такой погоды даже на улицу выходить не хочется, не то что заниматься любимой летней активностью — велопрогулками, плаванием или долгими прогулками. Придется сосредоточиться на работе.
Сытный обед «мечта худеющего» (350 ккал)
Обед сегодня — доказательство того, что диетическая еда может быть очень вкусной. Основа — гречка (100 г в готовом виде), но главная звезда — куриная грудка в сливочном соусе (250 г). Этот соус способен превратить любой, даже самый простой гарнир, в праздничное блюдо. Итоговая калорийность обеда — всего 350 ккал.
Вкусный бонус и философия питания (120 ккал)
Через пару часов после обеда захотелось чего-то особенного. Почему бы и нет, если есть свободные калории? Я позволила себе чашку зеленого чая и кусочек творожной запеканки с абрикосами (100 г) — еще 120 ккал удовольствия.
Этот момент отлично иллюстрирует мой главный принцип: зачем мучить себя голодом, безвкусной капустой и яблоками, когда можно питаться разнообразно, вкусно и при этом терять вес? Секрет прост: нужно укладываться в свою дневную норму КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) и позволять себе маленькие радости.
Простой и полезный ужин (280 ккал)
На ужин для всей семьи я приготовила минтая и картофель в мундире. Картофель почистила, нарезала, добавила лук, чеснок и немного заправила. Но для себя я жарю рыбу на минимальном количестве масла (5 г), а в картофель добавляю буквально каплю. Моя порция: 200 г минтая (в сыром виде) и 120 г картофеля. Итого — 280 ккал.
Итоги дня и важные правила
Общая калорийность дня составила 1280 ккал. И это было сытно, разнообразно и без чувства голода.
Отдельно хочу напомнить о воде — это обязательный элемент моего дня. Я выпиваю стакан воды за 15 минут до каждого приема пищи и в течение дня. Общая рекомендация — около 30 мл жидкости на килограмм вашего веса.
Рецепт той самой куриной грудки в сливочном соусе, а также полезная статья для новичков о похудении на дефиците калорий, доступны по ссылкам.
Если вам интересно следить за моим путем к цели, делиться опытом и находить вдохновение — подписывайтесь на мой канал! Ваши лайки и поддержка очень важны для меня. Я не претендую на звание эксперта по ПП, я просто делюсь своим реальным опытом. Я — «ОколоПП»!
