Приветствую всех, кто на пути к стройности и заглянул в мой блог!
Моя история
Меня зовут Аня. В мае 2018 года я решила кардинально изменить свою жизнь и перешла на систему, которую называю "около правильным питанием" в сочетании с дефицитом калорий. В этом блоге я делюсь своим опытом похудения со стартового веса 132,2 кг (при росте 173 см), рассказываю о рецептах, успехах и трудностях. На сегодняшний день мой результат — минус 50 килограммов, и это не предел!
Лето 2019 года выдалось не самым удачным — холодное, дождливое, без возможности насладиться отдыхом в полной мере. Но вместо того чтобы грустить, я сосредоточилась на том, что могу контролировать: на своем рационе и самочувствии. И сегодня хочу поделиться с вами примером моего дневного меню, которое доказывает, что худеть можно сытно, вкусно и без чувства голода.
Мое меню на день (1245 ккал)
Завтрак (360 ккал)
Основа моего утра — сытные бутерброды на домашнем цельнозерновом хлебе (50 г) со сливочным сыром (10 г) и кетой (70 г). Обязательный ритуал — капсула омега-3 во время еды и чашка ароматного зеленого чая. От черного чая и кофе я сознательно отказалась более года назад, и мой организм только благодарен за это.
Совет: Хлеб я пеку сама по этому рецепту. Недавний эксперимент — замена кефира на ряженку в тесте — дал потрясающий результат! Хлеб получился нежным и воздушным, так что теперь это мой фаворит.
Полезная добавка (55 ккал)
Снова ввожу в рацион отруби для улучшения пищеварения. На весь день отмеряю 20 г ржаных отрубей. Важное правило: при употреблении отрубей необходимо пить достаточно воды.
После утренней прогулки под хмурым, но пока сухим небом, порадовала себя перекусом.
Перекус (170 ккал)
Творожная ватрушка с ежевикой и бананом (100 г). Признаюсь, это был кулинарный эксперимент: я решила заменить яйца на банан и упростить заливку. Вкус получился отменным, но, как выяснилось, калорийность вышла даже выше, чем у классического рецепта. Вывод: не все полезные замены ведут к снижению калорий, но это не делает блюдо менее вкусным!
Обед (315 ккал)
Прелесть планирования — когда в холодильнике уже ждет готовый куриный бульон (350 г). Осталось лишь разогреть его, добавить 60 г отварной вермишели из твердых сортов пшеницы, 60 г мяса куриной голени и два ржаных хлебца. Сытный, согревающий и очень домашний обед готов!
Ужин (245 ккал)
Вечером пришлось немного повозиться на кухне, чтобы приготовить ужин для семьи и для себя. Моя порция: лодочка из кабачка с куриной грудкой и сыром (185 ккал) и один фаршированный шампиньон (около 60 г). Калорийность гриба точно не превышает 100 ккал, но даже если немного ошибаюсь, общая цифра за ужин остается в рамках.
Дополнительные перекусы (100 ккал)
В течение дня позволила себе немного полезных снеков: 10 г арахиса и 160 г свежей сливы.
Итоги дня и важные советы
Общая калорийность: 1245 ккал.
Водный баланс: Выпила свою норму воды. Напоминаю формулу: 30 мл воды на 1 кг текущего веса. Не пренебрегайте этим простым правилом!
Уход за кожей: При значительном похудении кожа требует особого внимания, чтобы оставаться упругой. Подробнее об этом можно почитать в моей отдельной статье по уходу.
Проверенные рецепты из архива
Возможно, вам пригодятся эти проверенные и любимые рецепты:
- Рецепт калиток с яйцом и луком
- Рецепт хачапури по-аджарски
- Рецепт фаршированных кальмаров
- Рецепт куриной пастромы
Мой результат: минус 50 кг с мая 2018 года.
Если вам интересно следить за моим путем к стройности через "около правильное питание", буду рада видеть вас среди подписчиков моего канала!
Не претендую на звание эксперта по ПП. Я просто делюсь своим опытом, успехами и ошибками. Я — "ОколоПП"!
Ваши лайки и поддержка очень важны для меня!
