Привет всем, кто на пути к стройности и заглянул в мой блог! Давайте познакомимся поближе. Меня зовут Аня, и с мая 2018 года я изменила свою жизнь, перейдя на систему, близкую к правильному питанию, и начала контролировать калории. В этом дневнике я честно рассказываю о своём пути похудения с начального веса 132,2 кг (при росте 173 см), делюсь проверенными рецептами и накопленным опытом. На сегодняшний день мой результат — минус 51 килограмм, и это не предел!
Главный секрет похудения
Хочу ещё раз напомнить ключевой принцип: чтобы вес уходил, нужно тратить больше энергии, чем потребляешь. Это основа основ. Успех в похудении на 80% зависит от того, что лежит на вашей тарелке. Даже небольшой дефицит калорий в 10-15% от вашей нормы уже запустит процесс снижения веса. А если добавить физическую активность, то эффективность вырастет в разы, ведь вы будете сжигать ещё больше энергии.
Мой сытный и вкусный день
А теперь перейду к самому интересному — подробному меню на один день, которое доказывает, что худеть можно вкусно и без чувства голода.
Завтрак: Мини-пицца на творожном тесте (330 ккал)
Утро я начинаю с ароматной мини-пиццы на нежном творожном тесте с сыром, помидором, сладким перцем и ломтиком гусиного рулета. Это настолько вкусно, что такую пиццу с удовольствием ест вся моя семья, хотя она готовится по принципам, близким к ПП. Всего 330 килокалорий за такой сытный и аппетитный завтрак! Конечно, не обходится без чашки зелёного чая, витаминов и омега-3.
Я встаю рано, около 7 утра, и завтракаю до 8. Это позволяет грамотно распределить работу и освободить время для себя днём, например, для полезных прогулок или приготовления новых блюд.
Прогулка и полезный эксперимент
Сегодня, вдохновившись советом одной из подписчиц, я отправилась в заброшенный сад рядом с домом, чтобы собрать тёрн. Моя цель — сварить малокалорийное, почти ПП-варенье. Прогулка на свежем воздухе в прекрасную погоду — это тоже часть моего здорового ритма жизни.
Перекус: Хлебцы с творожным сыром (110 ккал)
Вернувшись, я устроила лёгкий перекус: ржаные хлебцы (15 г) с творожным сыром (15 г) и икрой сазана (30 г). Всё это под чашку зелёного чая. Итог — всего 110 ккал. На весь день у меня также отмерена порция нежареного арахиса (20 г), что добавляет ещё 110 килокалорий.
Кулинарное творчество: Сливово-шоколадный соус
После перекуса я приготовила то самое варенье из тёрна. Получился не просто десерт, а универсальный сливово-шоколадный соус! Его можно использовать с сырниками, оладьями, хлебцами или как прослойку для ПП-десертов. Это отличная низкокалорийная альтернатива обычным сладостям. Обязательно поделюсь рецептом в следующих постах!
Обед: Насыщенный куриный бульон (310 ккал)
На обед у меня был заранее приготовленный куриный бульон — это очень удобно. Я добавила в него вермишель из твёрдых сортов пшеницы (30 г в сухом виде) и 75 г мяса куриной голени. Плюс ржаные хлебцы (10 г). Сытный и тёплый обед обошёлся мне в 310 килокалорий.
Десерт: Хлебец с новым соусом (65 ккал)
После обеда не удержалась и попробовала новый соус: намазала 30 г на кукурузный хлебец (10 г). Получился изумительный десерт всего на 65 ккал! Он не только вкусный, но и очень красивый — смотрите фото ниже.
Ужин: Гречка с курицей и овощами (310 ккал)
Ужин тоже был готов заранее, что сэкономило время. В меню: 130 г гречки с кабачком, куриный стожок с творогом (100 г) и 50 г свежего помидора. Итоговая калорийность — 310 ккал.
Итоги дня и мои правила
Общая калорийность дня: 1235 ккал.
Помимо питания, я строго соблюдаю питьевой режим, выпиваю норму воды и зелёного чая, что помогло забыть об отёках. Каждый день включает обязательную планку, прогулки и тщательный уход за кожей, чтобы она подтягивалась вслед за уходящими килограммами.
Полезные материалы для вас
Напомню некоторые полезные статьи и вкусные рецепты для тех, кто пропустил:
- Топ завтраков, на которых я похудела уже на 51 кг — тут.
- Топ обедов — тут.
- Топ ужинов — тут.
- Рецепт мини-пиццы можно найти — тут.
- Рецепт ароматных и наивкуснейших запеченных сырников — тут.
- Рецепт нежнейшего шоколадного кекса — тут.
- Рецепт обалденного куриного рулета в лаваше — тут.
Минус 51 кг с мая 2018 года.
Подписывайтесь на мой канал, если вам интересно следить за моим путём похудения на около правильном питании. Ваши лайки и поддержка очень важны для меня! Я не претендую на звание эксперта по ПП. Я просто делюсь своим опытом, своими находками и ошибками. Вместе мы можем больше! Я — «ОколоПП»!
