Приветствую всех, кто находится на пути к стройности и заглянул в мой блог! Давайте знакомиться. Меня зовут Аня, и с мая 2018 года я изменила свою жизнь, перейдя на систему, которую называю "около правильного питания" с дефицитом калорий.
Моя история и цели
В своем блоге я делюсь личным опытом похудения. Мой стартовый вес составлял 132,2 кг при росте 173 см. Сейчас, спустя время, мне удалось расстаться с впечатляющими 52 килограммами. Это не просто цифры, а результат последовательной работы над собой.
Сейчас я смотрю вперед и понимаю, что впереди — холодное время года. Признаюсь честно, осень и зима — не мои любимые сезоны. Многие восхищаются осенними красками или зимней сказкой, но для меня это в первую очередь холод, необходимость носить много одежды и снижение привычной физической активности. Прогулки, конечно, останутся, но будут зависеть от капризов погоды. Катание на коньках — наша семейная любовь, но теперь для этого нужно специально ехать в Москву. Уже сейчас, собирая облепиху, я чувствую, как начинаю мерзнуть, и задумываюсь: что же будет дальше? Поэтому я уже с нетерпением жду весну и ставлю себе цель — к ее приходу весить 75 кг. Как думаете, у меня получится?
Мой сытный и вкусный день
Хочу развеять миф, что похудение — это обязательно тазики с капустой и морковью. Мое меню доказывает, что можно есть вкусно, сытно и при этом терять вес.
Завтрак: Творожная нежность
Сегодняшнее утро началось с моей новой любви — запеченных сырников. На этот раз я приготовила их без начинки, но добавила сметану и домашний сливово-шоколадный соус. Получился очень сытный и, признаю, калорийный прием пищи — 520 ккал. Я немного отступила от своего привычного рецепта, положив 250 г творога вместо 200 г, чтобы использовать остатки. Это сделало сырники еще более нежными и творожными. Из-за такой плотной трапезы пришлось скорректировать ужин, но оно того стоило!
Рабочий день и перекус
Понедельник у меня обычно посвящен хозяйственным делам, но сегодня я решила сделать исключение и сосредоточиться на работе. Многие думают, что работать из дома — это синоним безделья, но это большое заблуждение. Часто приходится трудиться больше, чем в офисе с 9 до 18, включая вечера и выходные. Главный плюс — возможность гибко планировать время и не тратить его на дорогу. Но чтобы освободить день, нужно хорошо поработать заранее.
Во время работы я устроила легкий перекус: 150 г терна и заранее отмеренные 20 г арахиса. Это добавило к дневному рациону 180 ккал. Запила все зеленым чаем.
Обед: Любимый гарнир с пользой
Вчера я купила свежайшую цветную капусту и не удержалась, чтобы не приготовить ее на обед. Это мой любимый овощ! Правда, его вкус по-настоящему раскрывается со сливочным маслом, которое я стараюсь ограничивать. Но сегодня я решила пойти на небольшую хитрость. Отварила 800 г капусты и заправила ее 45 г сливочного масла с солью и черным перцем. На 100 грамм такого гарнира получилось: 65 ккал, 1,7 г белка, 4,7 г жиров, 3,8 г углеводов.
К капусте я подала 120 г куриной грудки, запеченной в смеси специй: черный перец, куркума, соль, копченая паприка и сухой чеснок. Весь обед потянул на 310 ккал.
Ужин: Легкий и белковый
Поскольку за завтраком я позволила себе плотно поесть, ужин должен был быть легким, но при этом богатым белком. Выбор пал на простой и полезный салат: два сваренных вкрутую куриных яйца и 160 г свежих огурцов. Заправила все это 25 г сметаны, смешанной с мелко нарезанным зеленым луком. Идеальный легкий ужин на 210 ккал.
Итоги дня
Общая калорийность за день составила 1220 ккал. Я стараюсь пить достаточное количество воды — стакан перед каждым приемом пищи и в течение дня. Из других напитков предпочитаю только зеленый чай.
Кстати, а вы уже пробовали готовить запеченные сырники по моему рецепту? Понравилось? Делитесь впечатлениями в комментариях!
Полезные рецепты из моего блога
Напомню некоторые рецепты, которые могут вам пригодиться:
- Рецепт сливово-шоколадного соуса — тут.
- Рецепт сырников — тут.
- Рецепт перцев, фаршированных куриной грудкой, булгуром и овощами — тут.
- Рецепт хрустящих трубочек из лаваша с картофельной начинкой — тут.
- Рецепт шоколадного сыра из творога — тут.
Мой результат: минус 52 кг с мая 2018 года.
Если вам интересно следить за моим путем к стройности на системе "около правильного питания", подписывайтесь на мой канал. Буду рада вашей поддержке в виде лайков! Я не претендую на звание эксперта по ПП, я просто делюсь своим реальным опытом. Я — "ОколоПП"!
