Добро пожаловать на мой канал всех, кто стремится к стройности или только собирается начать свой путь к здоровому весу!
Здесь я делюсь проверенными рецептами, которые доказывают: худеть можно вкусно и сытно. Ключевой принцип — создавать дефицит калорий, тратя больше энергии, чем потребляешь. Всё просто: считаем калории, наслаждаемся едой и теряем лишние килограммы.
Сегодня я приготовила для вас невероятно вкусный грибной паштет. Это настоящий взрыв вкуса, который украсит ваши диетические завтраки или перекусы!
Листайте фото
Листайте фото
Ингредиенты для грибного паштета
Для приготовления паштета подготовьте следующие продукты:
- Шампиньоны — 200 г
- Творог (у меня домашний 9%) — 100 г
- Репчатый лук — 1 средняя головка (примерно 75 г)
- Морковь — 1 небольшая (около 90 г)
- Соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок — по вкусу
- Сливочное масло — 10 г
- Оливковое масло — 5 г (1 чайная ложка)
Пошаговый рецепт приготовления
Начните с подготовки овощей: очистите морковь и лук. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их на антипригарной сковороде с минимальным количеством оливкового масла.
Совет: чтобы сократить количество жира, сначала потушите овощи в небольшом количестве воды. Когда вода выпарится, а овощи станут мягкими, добавьте масло и слегка обжарьте до золотистого оттенка.
Добавьте к овощам нарезанные пластинками шампиньоны. Приправьте солью, перцем и щепоткой сушёного чеснока. Тушите всё вместе до полной готовности грибов.
Когда грибы будут готовы, снимите сковороду с огня и добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось.
Дайте смеси немного остыть, затем переложите её в блендер и измельчите до однородной консистенции.
Добавьте творог и хорошо перемешайте. Ваш невероятно вкусный грибной паштет готов!
Паштет хранится недолго из-за творога в составе, поэтому готовьте его в таком количестве, которое сможете съесть за 1–2 дня. Поверьте, он разойдётся мгновенно!
Пищевая ценность и советы
КБЖУ на 100 г продукта: Калории — 75, Белки — 3,9 г, Жиры — 5,1 г, Углеводы — 3,9 г.
Совет: чтобы снизить калорийность, используйте творог с меньшей жирностью.
Подписывайтесь на мой канал, если вам интересно следить за моим путём к стройности через «около правильное» питание.
Не жалейте лайков — ваша поддержка очень важна для меня!
Я не претендую на звание эксперта по ПП, просто делюсь своим опытом. Я — «ОколоПП»!
