Добро пожаловать на мой канал, посвященный здоровому похудению! Здесь я делюсь своим ежедневным рационом и проверенными рецептами, которые помогли мне сбросить 52 килограмма. Мой секрет прост: я продолжаю худеть, питаясь вкусно и сытно, соблюдая главное правило — дефицит калорий, когда расход энергии превышает потребление.
Вкусный завтрак для стройности
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом потрясающих яблочно-творожных оладий, которые стали моим любимым завтраком. Они получаются невероятно нежными и воздушными, а главное — полезными!
Самое удивительное, что порция из семи оладушков содержит всего 300 килокалорий. Кто бы мог подумать, что в процессе похудения можно позволить себе такое лакомство?
Приготовление не отнимет много времени, так что давайте скорее приступим!
Ингредиенты для полезных оладий
Для теста нам понадобятся следующие продукты:
- Творог 9% жирности — 100 граммов (я использую домашний, купленный на развес),
- Сметана 10% — 30 граммов или одна столовая ложка без горки,
- Одно куриное яйцо,
- Рисовая мука — 40 граммов (примерно одна столовая ложка с небольшой горкой),
- Яблоки — 230 граммов (два плода среднего размера),
- Щепотка ванилина для аромата,
- Разрыхлитель теста — половина чайной ложки,
- Сахарозаменитель — три пакетика-саше (можно заменить обычным сахаром по вкусу).
Пошаговый процесс приготовления
Начнем с того, что поместим в чашу блендера творог, яйцо, сметану и сахарозаменитель. Взбиваем эти ингредиенты до получения однородной массы.
Затем добавляем в творожную смесь рисовую муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Теперь подготовим яблоки: очищаем их от кожуры и натираем на крупной терке.
Соединяем тертые яблоки с творожным тестом и аккуратно перемешиваем ложкой до равномерного распределения.
Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде. Для надежности можно смазать ее минимальным количеством масла. Жарим на медленном огне под крышкой с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача и пищевая ценность
Наши ароматные яблочно-творожные оладьи готовы! Подавайте их теплыми и наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком.
Пищевая ценность на 100 граммов готового блюда: Калории — 152 ккал, Белки — 6,3 г, Жиры — 4,3 г, Углеводы — 13,2 г.
Совет для снижения калорийности: если вы хотите сделать блюдо еще менее калорийным, используйте творог с жирностью от 1% до 5% и замените сметану натуральным йогуртом.
