Здравствуйте, дорогие читатели, которые, как и я, стремятся к здоровью и комфортному весу! Меня зовут Аня, и я хочу поделиться своей историей. С мая 2018 года я изменила подход к питанию, перейдя на сбалансированный рацион с контролем калорий. В своем блоге я рассказываю о пути от 132,2 кг (при росте 173 см) к цели, делюсь рецептами и личными открытиями. На сегодняшний день мой результат — минус 52 килограмма.
Главный принцип похудения
Я всегда акцентирую внимание на ключевом правиле: для снижения веса необходимо создать дефицит калорий, то есть расходовать энергии больше, чем потреблять. Только так запускается процесс похудения.
При этом крайне важно не мучить организм жесткими диетами и голодовками. Можно питаться вкусно, разнообразно и сытно, продолжая терять вес. Многие диеты изначально созданы как лечебные и не предназначены для длительного соблюдения, так как могут привести к дефициту необходимых питательных веществ.
Сочетание принципов правильного питания, подсчета калорий и баланса белков, жиров и углеводов (БЖУ) — это безопасный и эффективный путь к стройности.
Мое меню на день
А теперь перейду к тому, как выглядит мой обычный день с точки зрения питания.
Завтрак
На завтрак у меня были бутерброды на домашнем цельнозерновом хлебе (70 г) с куриной пастромой (75 г) и небольшой помидор (30 г) для свежести. Этот прием пищи, идеально дополненный зеленым чаем, составил 270 ккал. Я сознательно сделала завтрак легким, так как планировала эксперимент с выпечкой брауни.
Первый перекус
Настало время перекуса и дегустации моего кулинарного эксперимента — шоколадного брауни с вишней. Секрет правильной текстуры оказался прост: нужно было взять на 20 г меньше муки. Порция в 100 г с зеленым чаем — это 170 ккал удовольствия.
Примечание: День был насыщен домашними хлопотами — уборка, готовка и ожидание сантехников для замены кранов, что отлично вписывалось в активный режим дня.
Обед
На обед у меня был готовый ароматный лагман (400 г) с добавлением лапши (20 г в сухом виде). Такой сытный и при этом легкий обед составил всего 230 ккал.
Второй перекус
После малокалорийного обеда я могла позволить себе еще один перекус. Им снова стала порция домашнего брауни (85 г) на 140 ккал.
Ужин
Ужин, заготовленный с выходных, порадовал простотой и пользой: 250 г гречки с куриной грудкой и овощами, а также салат из огурца (60 г) и помидора (40 г). Энергетическая ценность — 315 ккал.
Завершение дня
Перед сном, чтобы завершить суточный рацион, я выпила 200 г ряженки (140 ккал). В итоге за день я потребила 1265 ккал при своей норме. Основными напитками были зеленый чай и теплая кипяченая вода.
Полезные ссылки и напоминания
Напоминалочка с рецептами и статьями:
- Рецепт полезного цельнозернового хлеба — тут.
- Рецепт куриной пастромы — тут.
- Рецепт простейшей пиццы на лаваше — тут.
- Рецепт вкуснейшего шоколадного кекса/брауни — тут.
- Рецепт гречки по-купечески — тут.
- Рецепт куриных стожков с творогом — тут.
- Статья об уходе за кожей во время похудения — подробнее тут.
- Для начинающих: полезная статья о старте похудения с дефицитом калорий — по данной ссылке.
Мой результат: минус 52 кг с мая 2018 года.
Если вам интересно следить за моим путем к здоровью и стройности через «около правильное» питание, подписывайтесь на мой канал. Ваша поддержка в виде лайков очень важна для меня! Я не претендую на звание эксперта, я просто делюсь своим опытом. Я — «ОколоПП»!
Не жалейте лайков, поддержите меня!