Добро пожаловать в мой блог, дорогие друзья, которые, как и я, находятся на пути к стройности и здоровью.
Мой дневной рацион: вкусно, сытно и всего 1305 ккал
Сегодня я хочу поделиться с вами своим примерным меню на один день. Это не диета в строгом смысле, а скорее образ жизни, который помог мне достичь впечатляющего результата — минус 52 килограмма. А в конце статьи я поделюсь важным наблюдением, которое заставило меня задуматься о корнях проблемы лишнего веса.
Завтрак (410 ккал): Основательный старт дня — два отварных яйца, амарантовые хлебцы (20 г) с творожным сыром (15 г), рыбным паштетом с помидоркой черри (35 г) и икрой сазана (20 г). Всё это я запиваю чашкой зеленого чая. Такой завтрак дает энергию и надолго избавляет от чувства голода.
После завтрака я посвятила время домашним хлопотам. Мне нравится заниматься хозяйством в тишине, когда дома никого нет. Иногда я даже переношу часть работы на вечер воскресенья, чтобы освободить утро понедельника именно для этих дел.
Первый перекус (160 ккал): Чтобы поддержать силы, я перекусила свежими фруктами — яблоком (180 г) и порцией винограда (120 г). Легко, полезно и вкусно.
К обеду все домашние дела были завершены, и можно было с чистой совестью и хорошим аппетитом приступить к трапезе.
Обед (375 ккал): На обед у меня была большая тарелка (400 г) сырного супа, приготовленного на куриной грудке с картофелем и грибами. К супу я добавила свежие овощи — помидор черри (35 г) и огурец (60 г). Сытное и сбалансированное блюдо.
Работа, движение и вечерняя трапеза
После обеда настало время для работы за компьютером. Объем задач после выходных был, но не катастрофический.
Второй перекус (100 ккал): Во время рабочего процесса я позволила себе небольшой кусочек (20 г) горького шоколада с содержанием какао 75%. Отличный способ взбодриться и порадовать себя без вреда для фигуры.
Я стала практиковать короткие разминки, отрываясь от монитора. Тем, кто много работает за компьютером, знакома проблема затекшей шеи и спины. Мне, как удаленному сотруднику, повезло — я могу в любой момент сделать планку, несколько приседаний или махов ногами. Это реально помогает! Хотя я знаю, что некоторые находят возможность для такой мини-зарядки даже в офисе — всё зависит от обстановки и коллектива.
Ужин (260 ккал): Вечером я разогрела приготовленную накануне запеченную цветную капусту (270 г) и куриную котлету (80 г), оставшуюся от вчерашнего рататуя. Ложечка домашней аджики добавила пикантности. Получился легкий, но очень вкусный ужин.
Итог дня: 1305 ккал.
Обратите внимание: в этот день мне не пришлось ничего готовить с нуля, я только разогревала уже приготовленную еду. Это к вопросу о том, что «нет времени готовить себе отдельно». Когда-то я вставала в 5 утра, чтобы собрать полезные ланч-боксы, или готовила большими порциями на всю семью пару раз в неделю. Где желание — там и время. В течение дня я пила воду и зеленый чай.
История к размышлению: истоки наших привычек
Хочу поделиться с вами одной недавней историей, которая заставила меня глубоко задуматься.
В магазине я встретила семью с маленьким ребенком двух-трех лет. Малыш был явно полным, причем не в здоровом, «пухлом» смысле. Наши маршруты по магазину совпали, и я невольно стала свидетелем их общения. Ребенок постоянно просил какую-то вредную еду — чипсы, колбаски, сладости. Пару раз, когда он начинал громко плакать и капризничать, мама просто затыкала ему рот этими снеками, лишь бы он успокоился.
И тогда я осознала: наши пищевые привычки и отношение к еде формируются в глубоком детстве. Лишний вес для многих — это «привет» из того времени. Уверена, если покопаться в памяти, у каждого найдется своя история, которая положила начало проблемам с весом. У меня такая точно есть.
В той семье нежелание или неумение конструктивно заниматься ребенком привело к тому, что в столь раннем возрасте у него уже диагностируется ожирение. Если вы посмотрите на современную детскую площадку, то увидите немало таких детей. Они рискуют вырасти с нарушенным метаболизмом, проблемами с ЖКТ, не говоря уже о возможных психологических травмах, насмешках в саду и школе из-за лишнего веса.
Конечно, есть надежда, что с возрастом вес «уйдет в рост». Но что, если нет? Эта история — напоминание о том, как важно с самого начала формировать у детей здоровые отношения с едой. Мы, взрослые, в ответе за их будущее.
