Здравствуйте. Меня зовут Пузанет, и я на собственном опыте знаю, что такое похудение — мне удалось сбросить 30 килограммов (точные цифры указаны в конце статьи). Пока моя семья спит, я заканчиваю работу над книгой о снижении веса. После внесения последних правок, я, соблюдая тишину, позволю себе небольшую слабость — пару детских шоколадных яиц из холодильника, умоюсь прохладной водой, завершу редактирование и отправлюсь спать.
В обсуждении одной из моих предыдущих статей, где я рассказывал о простом и дешёвом способе справиться с голодом, один из сторонников здорового образа жизни высказал категоричное мнение:
«Первое правило ЗОЖ — никогда не покупай еду, приготовленную не тобой. На любой упаковке могут написать что угодно».
Речь шла о детском питании «Тёма» с цыплёнком и говядиной, которое, на мой взгляд, имеет хороший состав, не содержит лишних добавок и надолго даёт чувство сытости.
Правда о первом правиле
✅ Я же считаю, что главный принцип здорового образа жизни гораздо проще и важнее — не стоит впадать в крайности и быть фанатиком. Поясню свою позицию. Даже если вы, будучи приверженцем ЗОЖ, будете готовить абсолютно всё самостоятельно, вам всё равно придётся где-то брать исходные продукты. Вы не можете создать еду из пустоты — для этого нужны волшебные силы, а не просто здоровые привычки.
Вам неизбежно придётся их покупать. Чтобы питание было по-настоящему здоровым и сбалансированным, вы физически не сможете лично выращивать, выпасать, доить, собирать, обрабатывать и готовить абсолютно все продукты, которые попадают на ваш стол.
Вам всё равно придётся приобретать сырьё для ваших полезных блюд в магазинах или на рынках. Согласен, эти продукты не всегда будут в баночках — они могут быть упакованы в контейнеры, пакеты, коробки или мешки. Но разве на этих упаковках, согласно «первому правилу» критика, не могут тоже «написать что угодно»? Конечно, могут.
✅ Куда же тогда девается ваша уверенность в безопасности продуктов? Получается, принцип работает избирательно.
Иллюзия полной автономии
А если представить, что вы уедете жить в деревню и будете питаться исключительно тем, что вырастили сами, сомневаюсь, что ваш рацион будет полноценным. Хватит ли у вас сил и энтузиазма вести активный здоровый образ жизни, тратя всё время на хозяйство? Особенно если ваша деревня находится в регионе с неплодородной почвой и суровым климатом. Много ли разнообразных и полезных культур вы там соберёте? Одного берёзового сока, даже самого натурального, для здорового питания явно недостаточно.
✅ Таким образом, как ни посмотри, основа основ ЗОЖ — это здравый смысл и отказ от глупых, невыполнимых догм. Часто бывает так: один человек пишет в комментариях категоричное и непродуманное утверждение, а другие начинают его бездумно поддерживать и повторять. «Первое правило ЗОЖ», «калории считаются неточно», и так далее.
Вместо того чтобы спорить о несущественных деталях, гораздо полезнее было бы установить на телефон приложение для учёта калорий, например, MyFitnessPal. Пользы от таких конкретных действий будет в разы больше, чем от следования абстрактным «правилам».
Почему методика Есинори Осуми не поможет похудеть?
Что изменилось при похудении, кроме того, что я стал легче на 30 кг?
Как похудеть, если количество пищи уже не влияет на вес?
