Ключ к успеху: дефицит калорий и баланс
Главный секрет моего похудения на 53 килограмма — это создание умеренного дефицита калорий. У каждого из нас есть своя индивидуальная норма калорий, необходимая для поддержания базовых функций организма. Если потреблять чуть меньше этой нормы, организм начинает использовать собственные запасы, и вес уходит. Это не голодовка, а осознанное и планомерное питание. Более подробно о механизмах похудения через дефицит калорий я рассказываю в отдельном материале (ссылка в конце статьи).
История из магазина: о воспитании и запретах
Недавно в магазине я стала невольной свидетельницей разговора, который заставил меня задуматься. Мама резко отказала своей дочери, девочке с вполне обычной комплекцией, купить шоколадку, аргументируя это тем, что та и так «толстая растет».
Подобные методы воспитания, основанные на жестких запретах и формировании негативного образа тела, часто приводят к серьезным психологическим травмам. Дети, выросшие с установкой, что они «некрасивые» или «толстые», во взрослой жизни могут столкнуться с комплексами. А те, кому в детстве категорически запрещали «вредную» еду, получив свободу, часто начинают компенсировать былые ограничения, что нередко ведет к перееданию и набору веса.
Я убеждена, что во всем, включая процесс похудения, важна золотая середина. Именно ее я для себя нашла и продолжаю придерживаться этого пути.
Мой рацион на день: 1240 ккал
Перейду к практической части и поделюсь своим меню на конкретный день, который в сумме составил 1240 килокалорий.
Завтрак (370 ккал)
Бутерброды на амарантовых хлебцах (20 г) с творожным сыром (20 г) и малосоленой кетой (50 г). К этому — чашка зеленого чая и шоколадный кекс (95 г). Во время еды я также принимаю витамины и капсулу омега-3.
Сейчас у меня довольно напряженный период: много работы и проектов для блога. Поэтому особенно жду выходных, чтобы отдохнуть и сменить обстановку.
Перекус (205 ккал)
Во время работы перекусила ржаными хлебцами (10 г) с сыром сулугуни (35 г) — это 125 ккал. А также взяла немного арахиса (15 г, 80 ккал), чтобы было что пожевать — это помогает концентрации.
Кстати, в этот раз сыр сулугуни попался с дырочками, что было довольно необычно.
Обед (125 ккал)
На обед — легкий и быстрый суп из рыбных консервов (450 г). Мы в семье иногда очень любим такой вариант.
После такого легкого супа чувство голода вернулось уже через полтора часа, и я позволила себе еще один перекус.
Второй перекус (165 ккал)
Поскольку у меня оставался запас по калориям, я съела еще 100 грамм шоколадного кекса.
Может показаться, что я ем целый день, и некоторые могут подумать: «Как так можно худеть?». Но именно так, без жестких запретов и с учетом калорий, я и похудела на 53 кг. Это и есть мой принцип умеренности.
Ужин (375 ккал)
На ужин приготовила простой и сытный омлет из трех яиц, намазала его творожным сыром (35 г) и завернула в него нарезанный помидор (100 г). Отличный способ добрать белок. Если бы его было достаточно в рационе, сделала бы из двух яиц.
Итоги дня
Общая калорийность дня: 1240 ккал. Баланс БЖУ: Белки — 82 г, Жиры — 60 г, Углеводы — 90 г.
Я продолжаю свою привычку пить воду натощак и за 15-20 минут до каждого приема пищи. Это помогает контролировать аппетит и поддерживать водный баланс. И пока что ни один читатель так и не смог убедительно указать на ошибки в моей системе — возможно, среди них просто нет квалифицированных специалистов по питанию.
