Приветствую всех на своем канале для худеющих. Я сама худею, практически онлайн и рассказываю вам о своих успехах.
А так же делюсь рецептами, которые использую каждый день и на которых уже похудела на 53 кг.
ПП брускетты с рыбкой - о селедке под шубой вы забудете навсегда.
Часто тем кто худеет, хочется чего-то этакого, вкусного и в тоже время, чтобы не навредило похудению. Сегодня я предлагаю вашему вниманию отличный перекус - брускетты с рыбкой и свекольной начинкой.
Я готовила на перекус для всей семьи - достаточно быстро (при наличии уже отваренных продуктов) и все довольны и сыты.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию отличный перекус - брускетты с рыбкой и свекольной начинкой.
Я готовила на перекус для всей семьи - достаточно быстро (при наличии уже отваренных продуктов) и все довольны и сыты.
Важно! Используем для полезного перекуса только цельнозерновой хлеб. Полезный цельнозерновой хлебушек (медленные насыщающие нас углеводы) можно испечь самим - рецепт по ссылке.
Итак, брускетты.
✅Нам понадобится на 7-8 небольших брускетт:
- цельнозерновой хлеб (используем домашний, свежеиспеченный или покупаем в магазине цельнозерновой хлеб, лучше ржаной - такой хлебушек будет полезен для нас),
- 1 средняя отварная свекла - 180 г,
- сыр сулугуни или адыгейский, можно использовать полутвердый маложирный сыр - 75-80 г,
- 2 куриных отварных яйца,
- красная рыбка малосоленая (у меня кета домашнего посола) - 100 г,
- сметана 10 % - 30 г,
- чеснок пара зубчиков.
Приготовление.
Заранее отвариваем свеклу и куриные яйца.
На крупной терке натираем сыр, свеклу, яйца и все перемешиваем, заправив столовой ложкой 10 % сметаны.
Рыбу нарезаем на небольшие кусочки.
Необходимое количество кусочков хлеба обжариваем на антипригарной сковороде до образования хрустящей корочки.
Хлеб натираем с двух сторон чесноком.
Поверх хлеба выкладываем свекольную смесь и украшаем кусочкам рыбки.
Идеально! Вкусно и подойдет как закуска на праздничный стол.
Вы забудете о селедке под шубой, когда есть такие замечательные брускетты на столе.
Для тех, кто не придерживается правильного питания, заправить можно майонезом вместо сметаны будет вообще бомба!
А на праздничном столе они разлетятся вмиг!
Вы можете посмотреть видеорецепт, я старалась для вас:
КБЖУ на 100 г свекольной заправки: К - 131, Б - 8,3, Ж - 8,59, У - 4,95.
