Лечение диареи не ограничивается только медикаментами, которые должен назначить врач. Ключевым элементом терапии является специальная диета, направленная на закрепление стула. В этой статье мы подробно разберем, какие продукты помогают нормализовать работу кишечника, а также как поддерживать водный баланс, чтобы избежать опасного обезвоживания.
Продукты для закрепления стула
Изменение рациона — это первое, на что стоит обратить внимание при необходимости остановить диарею. В меню следует включить следующие группы продуктов:
1. Белковые продукты. Лучше всего подойдет нежирное отварное мясо: курица, индейка, кролик или телятина. Белки способствуют уплотнению каловых масс, однако важно не переусердствовать, так как избыток животного белка может привести к обратному эффекту — запору. Также полезны будут яйца и «зрелые» кисломолочные продукты, которые простояли в холодильнике несколько дней (например, трехдневный кефир).
2. Крупы и макаронные изделия. Наиболее эффективными для борьбы с диареей считаются манная и рисовая каши. В них содержится минимум клетчатки и много крахмала, который обладает закрепляющим действием. Хорошо подойдут и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
3. Овощи, фрукты и ягоды. Среди овощей закрепляющими свойствами обладают отварной картофель и баклажаны. Из фруктов помогут неспелые бананы, хурма и груши ранних сортов (их кожица богата дубильными веществами и танинами). Среди ягод стоит обратить внимание на чернику, черную рябину и черную смородину.
4. Мучные изделия. Белый хлеб (особенно в виде сухарей) — известное домашнее средство от поноса, но употреблять его нужно в умеренных количествах. Отличной альтернативой станет галетное печенье: оно не только помогает закрепить стул, но и снижает перистальтику кишечника, уменьшая вздутие и дискомфорт.
Профилактика обезвоживания и полезные напитки
Частый жидкий стул опасен в первую очередь риском развития эксикоза (обезвоживания). Вместе с каловыми массами организм теряет не только воду, но и жизненно важные электролиты, а также полезную микрофлору кишечника.
Чтобы этого не допустить, необходимо соблюдать правильный питьевой режим: пить часто, но небольшими порциями.
Некоторые напитки сами по себе обладают закрепляющим эффектом:
- Крепкий черный или зеленый чай.
- Отвары мяты или ромашки.
- Несладкие компоты из фруктов (например, из айвы или груши).
Также можно приготовить травяной сбор. Смешайте сушеную ромашку, зверобой и кору дуба. Возьмите 20 грамм этой смеси, залейте 400-450 мл горячей воды, дайте настояться в течение часа. Полученный настой нужно выпить в три приема в течение дня.
Важное предупреждение: Данные рекомендации относятся к диарее неинфекционного происхождения (например, вызванной стрессом или погрешностями в диете). При любом расстройстве стула, особенно если оно сопровождается температурой, сильной болью или длится более 1-2 дней, необходимо обратиться к врачу для постановки точного диагноза. Предложенные выше советы по питанию и питьевому режиму станут отличным дополнением к назначенному лечению и помогут быстрее справиться с проблемой.
