Как я похудела на 54,5 кг без голодовок: вкусное меню на 1200 ккал в день

Приветствую всех, кто на пути к стройности! В этом сообществе мы поддерживаем друг друга. Желаю всем добра и успехов в достижении целей!

Как на самом деле работает похудение

Давайте еще раз разберем ключевой принцип — дефицит калорий. У каждого из нас есть своя индивидуальная норма калорий, которая зависит от возраста, веса, роста и уровня физической активности. Если мы регулярно потребляем больше энергии, чем нужно, организм мудро откладывает излишки «про запас» — чаще всего в виде жировых отложений.

Чтобы запустить процесс похудения, нужно создать обратную ситуацию: потреблять меньше калорий, чем тратит тело. Тогда организм начнет восполнять недостающую энергию из своих запасов, то есть расщеплять жир. Однако важно не просто создать дефицит, но и питаться сбалансированно, обеспечивая себя белками, жирами и углеводами. Это основа здоровья, энергии и хорошего самочувствия. А если добавить регулярную физическую активность, то фигура станет не только стройной, но и подтянутой.

Мой сытный и вкусный день

Теперь перейдем к практике — вот как выглядел мой рацион в один из дней.

Завтрак: 280 ккал

На завтрак у меня были бутерброды на цельнозерновом хлебе (50 г) с домашней куриной колбасой (80 г) и немного горчицы для пикантности. Сопровождала трапезу чашка зеленого чая. Во время еды я также принимаю витаминный комплекс и омега-3.

Небольшой кулинарный лайфхак: в этот раз я готовила колбасу на молоке, которое предварительно прокипятила. Вывод: молока нужно добавлять примерно на 50 мл больше, чем бульона по рецепту, чтобы консистенция была нежнее. У меня получился более плотный вариант, напоминающий паштет, но от этого не менее вкусный.

Бутерброды с домашней куриной колбасой на завтрак

Утренний перекус: 220 ккал

После завтрака я немного поработала, а затем отправилась в магазин. На улице стояла настоящая зимняя погода — метель и пронизывающий ветер. Вернувшись, я решила согреться чашечкой зеленого чая с последним пряником из моей «секретной» запаски (40 г). Дополнила перекус 80 граммами фейхоа — отличный источник витаминов.

Зеленый чай, пряник и фейхоа на перекус

Обед: 300 ккал

К счастью, обед не требовал долгой готовки — нужно было лишь разогреть уже приготовленное. В меню был ароматный жюльен в хрустящих куриных корзиночках (150 г) и 250 г тушеной смеси брокколи с цветной капустой. Сытно, вкусно и полезно.

Жюльен в куриных корзиночках и тушеные овощи на обед

Полдник: 125 ккал

В этот день я перепекла тыквенный кекс, так как случайно удалила фото и видео с предыдущего приготовления. А раз я обещала вам рецепт — нужно было его восстановить! Естественно, пришлось провести дегустацию. 75 г нежного тыквенного кекса с зеленым чаем стали прекрасным полдником.

Кусок тыквенного кекса к чаю

Ужин: 275 ккал

Вечером я не успела подготовить что-то сложное, поэтому выбрала быстрый и надежный вариант — яичницу. На антипригарной сковороде, без масла, я приготовила два яйца с 65 г домашней куриной колбасы и щепоткой зеленого лука. Просто, сытно и низкокалорийно.

Яичница с колбасой и луком на ужин

Итоги дня и важные нюансы

Общая калорийность дня составила 1200 ккал.

БЖУ: Белки — 95 г, Жиры — 49 г, Углеводы — 85 г.

Важный момент с водой: я стараюсь выпивать стакан воды примерно за 15 минут до каждого приема пищи. В течение дня пью по желанию. Общепринятая рекомендация — 30 мл воды на 1 кг веса, но всегда нужно прислушиваться к своему организму и учитывать индивидуальные рекомендации врача.

Бонус: любимый рецепт

Как и обещала, напоминаю про видео-рецепт творожной запеканки, которая многим из вас полюбилась. Обязательно попробуйте!

Творожная запеканка, рецепт