По статистике, около 80% людей ежедневно пьют кофе. И мало кто задумывается, как он влияет на состояние сосудов - расширяет их или сужает. Вокруг кофе роется множество мифов, касающихся влияния на сосуды. "Кофе сужает или расширяет сосуды человека?" Давайте разберемся.
Кофе содержит большое количество веществ, химических соединений, которые влияют на протекающие в организме процессы. То, что этот напиток воздействует на сосуды, нет ни малейшего сомнения. Одним из активных веществ кофе является один из мощнейших стимуляторов - кофеин.
Когда с выпитым напитком кофеин попадает в кровяное русло, происходит следующее:
- уменьшается чувствительность рецепторов в НС (нервная система);
- блокируются ферменты, которые отвечают за выработку энергии в волокнах мышц;
- уменьшается влияние метаболитов на стенки сосудов.
В мышцах начинает накапливаться энергия, а также ионы кальция, которые необходимы для сокращения мышечных волокон. Кровь по сосудам начинает двигаться медленнее, что приводит к непродолжительному голоданию сердечной мышцы.
Считается, что кофеин сильно влияет на человеческий организм. Это алкалоид способен воздействовать на стенки кровеносных сосудов. Теобромин – это еще один активный алкалоид, который содержится в кофе. При попадании в организм он также способен повлиять на сокращение сосудов.
Практически сразу, как выпита чашка крепкого зернового кофе, сосуды, которые питают скелетную мускулатуру, сердце и почки начинают расширяться. Кровоток с этим эффектом усиливается, и сердце активно снабжается кислородом. У человека появляется желание работать, заниматься спортом. Этим часто пользуются посетители спортзалов, поскольку интенсивность тренировок повышается, появляется больше энергии и сил.
А вот крепкий кофе действует на сосуды головного мозга немного иначе. Он их тонизирует - чаще всего немного сужает. Этим и объясняется стимулирующее воздействие на клетки головного мозга, повышение работоспособности, внимания, обострение мыслительного процесса.
Эффект может длиться 2-6 часов. Чем старше человек, тем кофеин воздействует в организме дольше. Поэтому людям преклонного возраста от этого напитка лучше отказаться.
Итог:
Кофе – это вкусный и многими любимый напиток. Однако пить его следует с осторожностью, учитывая возраст и состояние здоровья.