Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!Польза натурального кофе для здоровья
Натуральный кофе, употребляемый без добавок в количестве 2-4 чашек в день, является научно подтверждённым средством для снижения риска развития сахарного диабета. Этот напиток также обладает нейропротекторными свойствами, помогая предотвратить такие серьёзные заболевания, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Умеренное потребление качественного кофе положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и может снизить вероятность некоторых желудочных заболеваний.
Кофе способен улучшать эмоциональное состояние, так как стимулирует синтез нейромедиаторов, отвечающих за ощущение счастья и благополучия, — серотонина и дофамина (в тексте ранее ошибочно упомянут меланин, который является пигментом).
Кофе как помощник в снижении веса
Для тех, кто стремится к похудению, кофе может стать ценным союзником. Кофеин активизирует процесс липолиза — расщепления жировых клеток, особенно во время физических нагрузок. Чашка натурального кофе, выпитая за 15-30 минут до тренировки, не только повысит вашу выносливость и эффективность занятий, но и усилит жиросжигающий эффект. Кроме того, кофе способствует ускорению метаболизма и помогает контролировать аппетит. Неслучайно кофеин является одним из ключевых компонентов во многих добавках, предназначенных для коррекции веса.
Как правильно пить кофе: правила и предостережения
Несмотря на пользу, реакция на кофеин индивидуальна. У некоторых людей чрезмерное употребление может привести к зависимости, нервозности, сонливости, учащённому мочеиспусканию или бессоннице. Чтобы избежать негативных последствий и извлечь максимум пользы, важно следовать нескольким простым правилам:
• Употребляйте кофе не позднее, чем за 4-5 часов до отхода ко сну, чтобы не нарушать его качество.
• Никогда не пейте кофе натощак, чтобы не раздражать слизистую желудка.
• Соблюдайте суточную норму кофеина — не более 1000 мг, при этом разовая порция не должна превышать 300 мг.
• Поддерживайте водный баланс: выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды или травяного чая в день.
Важные нюансы: калорийность и выбор кофе
Сам по себе чёрный кофе практически не содержит калорий (около 2 ккал на чашку). Однако добавки кардинально меняют ситуацию: всего одна чайная ложка сахара увеличивает калорийность в 8-10 раз, а сливки — в 20-30 раз, что критично для диеты.
Крайне важно: все перечисленные полезные свойства относятся исключительно к натуральному зерновому или молотому кофе. Растворимый кофе, напротив, часто провоцирует избыточную секрецию соляной кислоты и может негативно влиять на работу желудочно-кишечного тракта.
