Как я похудела на 55 кг без голода: принципы питания и пример меню

Мой путь к стройности

Меня зовут Аня, и я хочу поделиться своей историей преображения. В мае 2018 года я решила кардинально изменить свою жизнь и начала путь от 132,2 кг (при росте 173 см) к здоровому весу. Основой моего успеха стало осознанное питание и контроль калорий. На сегодняшний день мой результат — минус 55 килограммов, и это не предел!

В своем блоге я делюсь не только вдохновляющими цифрами, но и практическими знаниями: рецептами, лайфхаками и личным опытом преодоления трудностей. Моя философия проста: худеть можно вкусно и без изнурительных голодовок.

Подписывайтесь на канал, чтобы открыть для себя мир разнообразных и полезных рецептов правильного питания (ПП), которые действительно работают.

Мой дневник питания: пример рациона на день

Давайте разберем на конкретном примере, как выглядит мой сытный и сбалансированный день.

Завтрак (365 ккал)

Энергичное начало дня: два отварных куриных яйца, хлебец из амаранта (10 г) с нежным сливочным сыром (20 г), ломтики авокадо (30 г) и сыр пониженной жирности (25 г). К завтраку я принимаю капсулу омега-3 (курс витаминов уже завершен). Итого — питательно и всего 365 килокалорий.

Перекус (205 ккал)

Чтобы сохранить бодрость до обеда: мини-бутерброды на цельнозерновом хлебе (25 г) с домашним рыбным паштетом (40 г). В придачу — чашка ароматного зеленого чая. Идеальный перекус на 205 ккал.

Обед (370 ккал)

Сытный и вкусный обед: 220 г картофеля, запеченного с травами, и 170 г сочного куриного рулета с грибами и сыром. Свежесть блюду добавляют помидоры черри (60 г). Общая калорийность — 370 ккал.

Главный секрет: что такое дефицит калорий и как он работает

В основе моего похудения лежит принцип дефицита калорий. Объясню его на простой аналогии с финансами.

Представьте, что ваша зарплата — это калории, которые вы получаете с едой. Если после всех обязательных трат (квартплата, еда) у вас остаются деньги, вы откладываете их в сбережения. Точно так же, если вы съедаете больше калорий, чем тратит ваш организм на базовый метаболизм и активность, излишек «откладывается» в виде жировых запасов.

А что происходит, когда зарплаты не хватает? Вы начинаете тратить свои накопления. По такому же принципу работает и похудение: создавая дефицит калорий (то есть потребляя меньше, чем тратите), вы заставляете организм использовать энергию из «заначки» — расщеплять жир.

Добиться этого дефицита можно двумя путями:
1. Сократить «поступления»: уменьшить калорийность своего рациона.
2. Увеличить «расходы»: больше двигаться, заниматься спортом, повышая общие энергозатраты.

Самый эффективный и здоровый способ — это разумная комбинация обоих подходов: немного урезать порции и добавить физической активности. Именно так я и поступаю.

Как видите по моему меню, я не голодаю. Я ем вкусную, разнообразную пищу и при этом продолжаю худеть. Если смогла я — сможете и вы!

Ужин (350 ккал)

Завершает день легкий, но сытный ужин: салат из консервированного тунца со свежими овощами и яйцом (180 г), заправленный сметаной 10% (20 г) с горчицей (200 ккал), и порция голубцов (210 г, 150 ккал). Итого на ужин — 350 ккал.