Приветствую всех на своем канале для худеющих.
Здесь я не только рассказываю о своем опыте похудения на 55 кг, но и делюсь рецептами, с помощью которых мне удалось похудеть вкусно и сытно.
Вот и сегодня я спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного аля чахохбили.
Да, это не классический рецепт чахохбили, но нам он и не нужен, наша задача приготовить вкусно и малокалорийно! Мы же стройнеем!
✅Ингредиенты (для тех кто считает КБЖУ указываю граммы):
- куриная голень без кожи (820 г),
- лук - 1 штука (80г),
- морковь - 1 небольшая штука (70 г),
- помидор - 2 средних штучки (280г),
- томатная паста - 2 чайных ложки (10г),
- чеснок - 3-4 зубчика (15 г),
- хмели-сунели - 1 чайная ложка (3 г), соль, перец - по вкусу,
- зелень ( у меня укроп, но ароматнее будет с кинзой или петрушкой).
✅Приготовление.
С куриной голени снимаем шкурку.
Чистим лук и морковь.
Лук мы нарезаем помельче ,а морковь натираем на крупной терке.
Мелко рубим помидоры и чеснок.
Нарезаем зелень.
На этом вся подготовительная работа закончена.
Переходим к плите.
Разогреваем сотейник (я использую сковороды с антипригарным покрытием) и выкладываем в него куриную голень. Обжариваем голень со всех сторон до слегка золотистого цвета, затем добавляем к голени лук и морковь.
Поджариваем все, пока лук не станет полупрозрачным.
Добавляем в сотейник помидоры и хмели-сунели, солим и перчим по вкусу.
Тушим под крышкой минут 10, затем добавляем томатную пасту 2 чайных ложки и чеснок.
Доводим до готовности куриной голени, добавляем любимую зелень - у меня укроп, но лучше всего сюда подойдет кинза или петрушка.
Наше ароматное ПП чахохбили готово!
Приятного аппетита!
Очень вкусно, если на гарнир приготовить ароматный булгур:
КБЖУ на 100г: К-124, Б-13,8, Ж-7,2, У-2,47.
Вы можете посмотреть видео рецепт, я старалась для вас:
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!
