Мой путь к здоровью и стройности
Я питаюсь вкусно, сытно и при этом продолжаю худеть. Мой результат — минус 55 килограммов за полтора года. В этом блоге я делюсь своим меню и опытом, доказывая, что для преображения не нужны изнурительные диеты.
Привет! Меня зовут Аня. С мая 2018 года я сознательно перешла на систему питания, основанную на полезных продуктах и контроле калорий. Начав со 132,2 кг при росте 173 см, я последовательно двигалась к цели. Здесь я рассказываю о своём пути похудения, делюсь проверенными рецептами и практическими советами. На сегодняшний день мне удалось расстаться с 55 лишними килограммами.
Мой рацион на один день
Завтрак (300 ккал): Сытные бутерброды на цельнозерновом хлебе (60 г). Такой хлеб содержит медленные углеводы, которые дают длительное чувство сытости. В качестве начинки — домашний куриный рулет с зеленью и чесноком (110 г). Всё это я дополнила чашкой зелёного чая. Рецепт рулета я обязательно подготовлю и опубликую отдельно.
Перекус (170 ккал): Лёгкий и вкусный перекус состоял из амарантового хлебца с плавленым сыром (20 г) и сочными помидорами черри (60 г). Снова зелёный чай, чтобы согреться. В течение дня я также съела 200 граммов мандаринов.
Обед (135 ккал): На обед я доела последнюю порцию нежного сырно-тыквенного супа (380 г). Для большей сытности и пользы я добавила в него 5 г ржаных отрубей, а для аромата — свежую зелень и щепотку копчёной паприки.
Десерт (200 ккал): Через полтора часа после обеда позволила себе десерт — полезную версию тирамису, приготовленную по принципам правильного питания.
Ужин (210 ккал): Вечерний приём пищи состоял из булгура (120 г) и куриной грудки с брокколи (150 г). К сожалению, фото ужина не сохранилось, но представьте себе эту полезную и вкусную комбинацию. Общая калорийность дня составила 1125 ккал.
Плюс я попробовала немного домашних блинов, которые пекла для семьи, что в итоге довело суточную норму примерно до 1200 ккал.
Суть метода: дефицит калорий
В чём же секрет такого похудения? Всё основано на принципе дефицита калорий. Главное правило — расходовать больше энергии, чем поступает с пищей. У каждого человека существует своя индивидуальная суточная норма калорий, необходимая для поддержания жизнедеятельности организма.
Если мы регулярно потребляем больше этой нормы, излишки откладываются «про запас» в виде жира. Если же создаётся небольшой дефицит (едим меньше, чем тратим), организм начинает использовать свои резервы, и мы худеем. Всё действительно строится на этой простой логике. Физическая активность помогает увеличить расход энергии, но при расчёте своей нормы калорий уже учитывается ваш уровень ежедневной активности.
