Возможность есть вкусно и при этом худеть — это реальность
Я хочу поделиться своей историей и системой питания, благодаря которой мне удалось сбросить 56 килограммов, и я продолжаю свой путь к здоровому весу. Мой опыт доказывает, что стройность и гастрономическое удовольствие совместимы.
Как я набрала свой прежний вес
Меня часто спрашивают, как я смогла набрать вес, который когда-то составлял 132,2 кг. Ответ кроется в двух основных причинах. Первая — это неосознанное пищевое поведение, когда кажется, что ешь мало, но на самом деле потребляешь огромное количество калорий. Вторая причина — это последствия многочисленных неудачных попыток похудеть, которые в итоге приводили к обратному результату.
Ошибки прошлого: диеты и голодание
Я перепробовала множество диет и даже практиковала экстремальное голодание, когда могла неделю пить только воду. Вес, конечно, уходил быстро. Однако такая тактика была нежизнеспособной. Как только моя сила воли иссякала, неизбежно следовал срыв. И все сброшенные килограммы не просто возвращались — они приходили с «друзьями», и вес становился еще больше, чем до начала мучений.
Момент истины
Когда весы вновь показали 132,2 кг, меня будто осенило. Я поняла, что пришло время кардинальных перемен. Нужно было либо полностью изменить свой подход к жизни и питанию, либо смириться с потерей здоровья. Я выбрала первый путь.
Мой переход к осознанному питанию
Ключом к успеху стало не голодание, а правильное питание и создание разумного дефицита калорий. Я научилась планировать свой рацион так, чтобы он был сытным, вкусным и полезным.
Пример моего дневного меню
Завтрак (350 ккал): Я начала день с яичницы из двух яиц, бутерброда с куриным рулетом (60 г) на цельнозерновом хлебе (20 г) и порции помидоров черри. За 15 минут до еды, как и перед каждым приемом пищи, я выпила стакан воды, а к завтраку — зеленый чай.
Перекус в 11:00 (320 ккал): Этот прием пищи был довольно разнообразным. Я позволила себе зеленый чай с бутербродом (цельнозерновой хлеб 20 г, сливочное масло менее 5 г, икра сазана 20 г). Также в течение дня я ела арахис (20 г) с сушеной клюквой (20 г) и мандарин (100 г).
Обед (195 ккал): На обед я быстро приготовила сытный рыбный суп из консервированной горбуши с добавлением картофеля и булгура. Порция в 450 граммов с кусочком цельнозернового хлеба (20 г) отлично утолила голод.
Полдник (70 ккал): Через час после обеда я съела 100 граммов сочного манго.
Ужин (300 ккал): Завершила день легким и белковым ужином. На антипригарной сковороде без масла я обжарила 200 граммов куриной грудки, приправив ее солью, перцем и хмели-сунели. На гарнир — свежий овощной салат из помидора (150 г), огурца (80 г) и нежирной сметаны (25 г).
Такой сбалансированный и вкусный рацион без чувства голода и стал моим надежным проводником к здоровому телу и новому качеству жизни.
