Это финальный день моего честного эксперимента, в течение которого я показывала абсолютно всю свою еду. 10 дней полной прозрачности подошли к концу.
Последний день эксперимента: что было на тарелках
Как и обещала, сегодня последний рассказ с фотографиями моих блюд. Десять дней я скрупулезно документировала каждый прием пищи, ничего не скрывая.
Завтрак состоял из бутерброда с паштетом, мандарина и банана, которые я запила чаем.
На обед снова пришлось обходиться «подножным кормом» — запасы из магазина не пополнились. Пришлось перекусить на скорую руку тостом и омлетом, после чего я быстро убежала по делам. Между делом съела еще один банан.
Этот эксперимент оказался сложнее, чем я ожидала. Сейчас расскажу, почему и что пошло не по плану.
Ужин наконец-то был полноценным и приготовленным с душой: гречка и печень, тушеная с луком и морковью.
Кстати, а вы любите печень? Готовите или едите ее? Для меня это, пожалуй, единственный субпродукт, который я могу есть. Хотя до этого не употребляла его около трех лет.
Видео должно работать — это то самое новогоднее настроение, которое я обещала передать в своих рассказах о еде.
Неожиданные итоги и выводы
А теперь о главном — о сложностях, с которыми я столкнулась. Если коротко:
Парадоксально, но за 10 дней тотального контроля мое питание стало ухудшаться. Особенно это касалось ужинов — они становились все менее продуманными. Перекусы превратились в хаотичные «перехваты» чем попало. Кроме того, эксперимент серьезно повлиял на мое психологическое состояние, отчасти из-за необходимости постоянно быть на виду в интернете.
Поэтому я решила временно приостановить этот формат самоконтроля и подумать над другими, менее стрессовыми вариантами.
