Мой рацион на 1600 калорий: развенчиваем миф о переизбытке углеводов

Приветствую всех! Хочется поделиться с вами отличным настроением и солнечной погодой, которая сегодня радует Челябинск. Пусть это станет хорошим началом для рассказа о моем ежедневном питании. Интересно, что вчерашний день в моем меню получился особенно «солнечным» — многие блюда были желтого цвета!

Разрушаем стереотипы о питании

Многие почему-то считают, что основу моего рациона составляют одни углеводы. Это распространенное заблуждение, о котором я недавно подробно писала (ссылку на пост вы найдете ниже). На самом деле, я стараюсь придерживаться сбалансированного соотношения белков, жиров и углеводов (БЖУ) по формуле 1:1:4, что считается рациональным для поддержания формы. Для тех, кто стремится к снижению веса, нужны иные пропорции, и мы обязательно обсудим это в рубрике «Занимательная диетология».

Безусловно, уменьшение доли углеводов в рационе — это полезная цель. Однако сейчас я горжусь тем, что уже два месяца успешно контролирую калорийность, лишь пару раз позволив себе выйти за рамки. Особенно радует, что мне удалось отказаться от плотных ужинов — это серьезное достижение!

Подробный разбор моего меню

Завтрак (212 ккал): Банан (90 ккал) и 20 граммов необжаренного арахиса (122 ккал). Уже больше недели я не варю по утрам кашу — просто сейчас не чувствую в ней необходимости.

Второй завтрак (около 300 ккал): Бутерброд из 45 г хлеба, 15 г сыра, 4 г сливочного масла и 25 г колбасы, а также чашка кофе с чайной ложкой сахара.

Обед (524 ккал): Сытное и питательное блюдо: 245 г вареной фасоли (311 ккал), заправленной 10 г сливочного масла (71 ккал), 150 г моркови с чесноком (61 ккал) и 50 г сметаны (80 ккал).

Полдник (210 ккал): Фруктово-ореховый перекус: банан, яблоко и 15 г арахиса. Похоже на утренний прием пищи, но это вкусно и удобно.

Ужин (около 250 ккал): Легкий ужин: одно жареное яйцо (89 ккал), 150 г моркови и немного сметаны (около 100 г, но точный вес не измеряла).

Итоги дня

Вот так выглядит мой дневной рацион из пяти приемов пищи общей калорийностью около 1600 ккал: завтрак, обед, ужин и два перекуса.

Как и обещала, ссылка на пост, где я разбираю роль углеводов в питании:

Сколько углеводов нужно есть и почему их не надо бояться

И напоследок — сохраняйте позитивный настрой! Позвольте поделиться забавным анекдотом в тему:

Встречаются два атома. Один говорит:
- Представляешь, мне вчера электрон оторвало!
Другой атом спрашивает:
- Ну, и как ты себя чувствуешь?
- А ничего, позитивненько! ?