В период эпидемий и простуд врачи советуют включить в рацион продукты, способные укрепить иммунитет. Рекордсменом по иммуностимулирующим свойствам признана морская капуста.
Диетологи признают, что ламинария очень полезна для здоровья и укрепления иммунитета. Употреблять морскую капусту можно в любом виде – маринованную или высушенную, эта бурая водоросль не теряет своих полезных свойств во время сушки или консервации. Ламинария способна защитить организм от вирусов и бактерий, но при одном условии: есть продукт нужно не реже 2 раз в неделю.
Вы можете употреблять морскую капусту вместо овощного салата, либо добавлять ее в различные закуски. Ламинария хорошо сочетается с морковью и грибами.
Морская капуста не только повышает защитные свойства организма, но и оздоравливает щитовидную железу, поскольку продукт содержит большое количество йода. При недостатке этого минерала в организме начинаются эндокринные и метаболические нарушения, например, гипотиреоз. Болезнь может протекать без симптомов, однако чаще всего ее определяют по хронической усталости. Если вы обнаружили у себя этот симптом, обязательно обратитесь к врачу.
Подписывайтесь на наш сайт, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.