Настала десятая неделя моего возвращения к подсчету калорий после почти годового перерыва. Сам процесс учета идет достаточно гладко, однако скорректировать баланс БЖУ и качество питания пока не получается — на это просто не хватает сил и мотивации.
Мое недельное меню в деталях
В этом отчете я покажу все, что ела за последние семь дней. Вы увидите не только общую калорийность за день, но и разбивку по приемам пищи. К каждому дню прилагаются фотографии в галерее, которые можно листать, чтобы лучше представить себе порции и блюда.
День 1: Классический подход
Завтрак (342 ккал): Простой, но сытный бутерброд с сыром и перцем, дополненный сладким бисквитом.
Обед (386 ккал): Традиционные голубцы со сметаной — вкусно и по-домашнему.
Ужин (537 ккал): Котлета с отварным картофелем, сладким перцем и стакан ягодного морса.
Перекус (288 ккал): Довольно объемный — состоял из арахиса и сушеных яблок.
День 2: Контрастный день
Завтрак (315 ккал): Легкий: сыр, перец и натуральный йогурт.
Обед (632 ккал): Сытный и «грешный» — картофель с котлетой и половинка шоколадного батончика. Наглядный пример борьбы с тягой к сладкому.
Ужин (254 ккал): Компенсаторный и легкий: немного спагетти с капелькой масла и капустный салат.
Перекус (102 ккал): Странный, но белковый — только яичные белки. Желтки, видимо, достались домочадцам.
День 3: Сбалансированный рацион
Завтрак (425 ккал): Плотный омлет с фасолью, банан, гренки и кофе с молоком.
Обед (526 ккал): Снова голубцы со сметаной.
Ужин (362 ккал): Макароны с рисово-мясными «ежиками» в томатном соусе и капустный салат.
Перекус (528 ккал): Условно высокий — питьевой йогурт и сушки (последние не взвешивались, калории взяты с запасом).
День 4: Без перекусов
Завтрак (400 ккал): Сыр, перец, банан, чай с лимоном и небольшой бутерброд с мясом (не попал в кадр).
Обед (381 ккал): Макароны с тефтелькой и яблоко.
Ужин (473 ккал): Бутерброды с рыбой и чесноком для поддержки иммунитета.
Перекусы: В этот день отсутствовали.
День 5: Эксперименты на кухне
Завтрак (418 ккал): Гречка, запеченная в яйце — интересное и сытное «дефицитное» блюдо.
Обед (450 ккал): Макароны с тефтелей и свежий салат.
Ужин (441 ккал): Сытный фасолевый суп на говяжьем бульоне с томатной основой.
Перекус (288 ккал): Бутерброд и банан.
День 6: День без правил
Завтрак (378 ккал): Не самый полезный, но вкусный — кукурузные шарики с кофе и молоком.
Обед (514 ккал): Вареная фасоль с маслом, соленый огурчик, гранатовый сок и две конфеты.
Ужин (502 ккал): Спагетти, салат и запеченная куриная голень.
Перекус (433 ккал): Пирог с капустой и чай с лимоном и сахаром.
День 7: Завершающий
Завтрак (320 ккал): Пирог с капустой и чай с лимоном.
Обед (538 ккал): Гречка с молоком и сочень с творогом.
Ужин (523 ккал): Бутерброды с рыбой.
Перекус (512 ккал): Фасоль с яйцом и еще один сочень с творогом.
Итоги десятой недели
Вот и подошла к концу моя десятая неделя на дефиците калорий. Я заметила важную тенденцию: количество перекусов значительно сократилось. Чаще всего их либо один в день, либо нет вовсе. Калории стали более равномерно распределяться между основными приемами пищи. Интересно, что завтраки по калорийности уменьшились и теперь больше напоминают перекусы. От привычных каш я временно отошла, экспериментируя с другими вариантами. В целом, неделя прошла в рамках заданного коридора 1200-1800 калорий, что является главным условием для плавного и устойчивого снижения веса.
