В начале самоизоляции меня взяла такая тоска, что я стала постоянно готовить. Сейчас уже отпустило, но месяц назад постоянно хотелось нарушать свой план похудения.
И не то чтобы у меня блог про рецепты, но хочется с вами поделиться. Думаю, в субботу можно себе позволить ароматную домашнюю выпечку. Чтобы было #дома нескучно предлагаю готовить сочни с творогом. Достаточно быстро, просто. Творог у меня всегда под рукой.
- мука 3 стакана
- маргарин 180 грамм (пачка)
- яйцо 2 штуки
- сахар 100 грамм
- растительное масло
- разрыхлитель
+ начинка: творог, яйцо, сахар
Сначала готовим тесто. У него есть порядок, смотрите в видео в разделе. Но я все перепутала и смешала подряд ))
Главное - долго не вымешивать тесто, иначе оно станет жестким.
Замесили тесто, приступаем к начинке: смешиваем яйцо, сахар, творог.
А потом раскатываем маленькие блинчики, наполняем их начинкой, залепляем:
И в духовку, минут на 30:
Все готово. Приятного аппетита
Все рецепты на моем сайте можно найти по тегу #рецепты_худею100
Да, кстати, видео традиционно в разделе: