Бутерброды на праздничный стол — это красиво оформленное холодное блюдо. В последнее время они становятся все более популярными. Блюдо, с интересно оформленными ломтиками хлеба, актуально для семейного праздничного стола и на Новогодний стол.
К бутербродам предъявляются некоторые дополнительные требования. Продукты тонко нарезаются и красиво укладываются. Ломтик хлеба с начинкой должен удобно браться рукой. И кушают его без вилки и ножа.
Когда дома накрыт праздничный стол с вкусными и красивыми блюдами — в кафе или ресторан можно не ходить.
Содержание:
- Рецепт красивых бутербродов с красной рыбой
- Вкусное блюдо с хлебом и овощами «Башня»
- Рецепт бутерброда «Парусники»
- Видео о том, как приготовить ломтики хлеба с печенью трески к праздничному столу
- Как интересно украсить ломтики хлеба для праздничного стола
- Рецепт бутербродов на скорую руку с печеночным паштетом «Грибы»
- Очень красивые и вкусные цветы на ломтиках хлеба
- Рецепт бутерброда «Новогодняя Елочка»
- Рецепты бутербродов на Новогодний стол — видео
Красивые бутерброды с красной рыбой
Узнайте рецепт соленого холодного блюда на праздничный стол.
Потребуются: огурец, батон, лимон, укроп, красная рыба, сыр «Янтарь»
Приготовление:
1. Батон нарезаем на ломтики и смазываем сыром «Янтарь». Затем каждый ломтик батона разрезаем, для удобства употребления, пополам.
2. Плод лимона нарезаем четвертинками или полу-кружочками.
3. Нарезаем огурец полу-кружочками или целыми кружочками.
4. Филе красной рыбы разрезаем пополам и нарезаем тонкими ломтиками.
5. На каждый ломтик батона с маслом укладываем: кусочек лимона, ломтик красной рыбы, половинку пластинки огурца и веточку укропа.
6. Готовые ломтики батона красиво укладываем на блюдо и подаем на праздничный стол.
Вкусное блюдо с хлебом и овощами «Башня»
Посмотрите как можно просто сделать яркие и красивые бутерброды из простых продуктов.
Необходимые продукты: белый хлеб, сливочное масло, сыр, свежий огурец, сваренное яйцо, отварная морковь или красный помидор.
Способ приготовления:
- Возьмите 4 ломтика хлеба разного диаметра (самый большой 3-4 см).
- Ломтик хлеба большего диаметра намажьте маслом. На слой масла положите круглый кусочек сыра.
- Остальные ломтики намажьте маслом с двух сторон.
- На большой ломтик хлеба, поверх сыра, положите ломтик поменьше. Сверху ломтика — кружочек неочищенного свежего огурца. На огурец положите следующий ломтик хлеба с кружочком яйца, отварной моркови или помидора.
- Сверху поместите самый маленький ломтик, украшенный цветком из редиса или ягодкой (малины, земляники, вишни).
- Всю башню скрепите шпажкой. У вас должен получиться красивый конус.
Рецепт бутерброда «Парусники»
Хлеб, оформленный таким образом, привлекает взгляды гостей.
Продукты: формовой хлеб, сливочное масло, нежирная ветчина, ломтики сыра
Приготовление:
- Целые ломтики хлеба намазать маслом и покрыть ветчиной с огурцом.
- К каждому бутерброду прикрепите шпажкой вертикально парус из сыра. Готово.
Видео о том, как приготовить ломтики хлеба с печенью трески к праздничному столу
От таких вкусных кусочков хлеба с красивой начинкой — гости не откажутся.
Как интересно украсить ломтики хлеба для праздничного стола
Кучерявые бутерброды приятно удивят вас необычной начинкой.
Ингредиенты:
- батон (багет)
- творог — 200 г
- масло сливочное — 100 г
- майонез — 2-3 ст. ложки
- помидор — 3 шт.
- паприка сладкая молотая — 3 ч. ложки
- укроп — 1 пучок
- чеснок — 2 зубчика
- соль
Этапы приготовления:
1. Аккуратными ломтиками нарезаем батон.
2. Тонким слое намазываем масло на хлеб.
3. Делаем красивую намазку. Творог выкладываем в чашу блендера и кладем майонез, солим. У нас должна получиться пастообразная творожная масса.
4. Творожную массу разделяем на три одинаковые части. И кладем их в разные емкости.
5. В первую часть нарезаем укроп и перемешиваем. Намазка на хлеб будет у нас зеленого цвета.
6. Во вторую часть добавляем паприку. Перемешиваем и добиваемся оранжевого цвета.
7. В третью емкость вносим раздавленный чеснок. Перемешиваем все составляющие.
8. Берем ломтик хлеба с маслом и вилкой намазываем поочередно по краю подготовленные намазки. Получается красивый и необычный веночек.
9. Помидоры нарезаем пластинками.
10. Пластинки помидор укладываем в центр ломтика. Интересно и вкусно украшенные бутерброды готовы.
Приятного аппетита !
Бутерброды на скорую руку с печеночным паштетом «Грибы»
Понадобится: хлеб, сливочное масло (с копченой рыбой, ветчиной, сыром), темная масса (печеночный паштет, томатный сыр, масло со стручковым красным перцем), зелень
План приготовления:
- Черный хлеб нарезать ломтями в форме гриба и покрыть маслом.
- На «ножку» намазать светлое масло, на «шляпку» — темное.
- На нижнюю часть «ножки» прикрепить зелень, вдавив ее в масло.
Приятно кушать !
Очень красивые и вкусные цветы на ломтиках хлеба
Ингредиенты:
- длинный батон (багет)
- сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) — 150 г
- помидоры — 3 шт.
- сыр — 100 г
- паприка молотая — 1 ч. ложки
- соль
Приготовление:
1. Измельченный укроп перемешиваем со сливочным сыром.
2. Сыр с укропом намазываем на каждый кусочек нарезанного батона.
3. Помидоры нарезаем кружочками.
4. Нарезанные кружочки укладываем на бутерброды.
5. Формочкой для цветов вырезаем цветочки в ломтиках сыра. Ели у вас нет такой формочки, то сформируйте цветок из кружочков.
6. Круглой формочкой вырезаем кружок для серединки цветка.
7. На каждый ломтик помидора кладем цветочек из сыра.
8. Кружочки сыра обваливаем в сладкой паприке, после чего они приобретают красный цвет. Красные кружочки выкладываем в середину цветка.
Приятно кушать !
Рецепт бутерброда «Новогодняя Елочка»
Продукты: 2 удлиненных ломтя хлеба, сырное масло, 2 ломтя колбасы, зеленый лук
Приготовление:
- Ломтики хлеба намазать сырным маслом.
- На хлеб, намазанный сырным маслом, положить ломтики колбасы.
- Ломтики колбасы разрезаются на части. Старайтесь создать изображение елки.
- Вместо ствола положить стрелку зеленого лука. Готово.
Рецепты бутербродов на Новогодний стол — видео
Обязательно включите такие красивые холодные блюда в новогоднее меню.
С помощью приведенных выше рецептов, любой желающий сможет быстро приготовить вкусные и простые бутерброды на праздничный стол. Все продукты доступны для приобретения. Удачного вам оформления !