Так Драники я еще не готовила

Так Драники я еще не готовила

Попал ко мне этот необычный рецепт совсем недавно и ужу успел прижиться. В таком сочетание драники получаются нежные, сочные и имеют необыкновенный вкус. Ингредиенты простые и доступные, а результат превосходный.

Драники с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель сырой -1кг.

яйца -2шт.

Луковица -1шт.

Творог -300гр.

Соль -1ч.л.

Растительное масло -для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель сырой очистим, вес очищенного картофеля 1 кг, добавляем 1 луковицу

Так Драники я еще не готовила

и измельчаем сырой картофель с луком при помощи блендера, или можно натереть на самой мелкой терке.

Так Драники я еще не готовила

Кладем на марлю, чтобы стек лишний сок 200-250мл все зависит от сочности картофеля, чтобы процесс шел быстрее я помогаю.

Так Драники я еще не готовила

Картофельную массу кладем в миску, добавляем 300 грамм творога, 1 ч.л. соли, можно добавить специи по желанию.

Так Драники я еще не готовила

На сковороду наливаем растительное масло разогреваем, ложкой кладем тесто и формируем драники, жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Подаем драники с пылу с жару к столу.

Так Драники я еще не готовила

Смотрите так же Оладьи по Госту как в школе. У нас в школе это был Хит!

Подпишитесь на мой канал Готовим с Калниной Натальей

Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня ? ? ?

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!