Кунжут богат аминокислотами и микроэлементами, в нем высокое содержание витаминов А, В, С и Е. Поэтому кунжут желательно добавлять уже в готовое блюдо, чтобы не терять его полезных свойств. Сегодня мы предлагаем вам приготовить кунжутную пасту, которую шикоро используют при приготовлении многих восточных блюд, например, таких как фалафель, хумус или баба гануш. Так же из тахини можно приготовить различные соусы, добавив в нее чеснок, специи или лимонный сок. Приготовить тахини дома очень просто для этого понадобиться лишь кунжут и мощный блендер.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/674-tahini-kunzhutnaya-pasta-vostochnaya-namazka-na-hleb-postnaya/
Бабагануш – блюдо пришедшее к нам с востока. Готовится из спелых баклажанов, запеченных в духовке, а еще лучше на углях. К баклажанам добавляются различные специи, оливковое масло, зелень и, конечно же, кунжутная паста. Бабагануш можно подавать как холодную закуску, а можно намазывать на хлеб, и так и так будет очень вкусно.
https://www.fresh.ru/recipe/722-babaganush-iz-baklazhanov-dlya-vkusnyh-i-poleznyh-buterbrodov/
Любите плавленый сыр? Но не доверяете магазинному качеству. Оказывается, приготовить плавленый сыр в домашних условиях проще простого. Попробуйте, такой сыр вам непременно понравится!
https://www.fresh.ru/recipe/651-plavlenyj-syr-v-domashnih-usloviyah/
Простая в приготовление и такая оригинальная закуска с всем известной печенью трески. Очень вкусная и свежая, готовится за какие-то 10 минут.
https://www.fresh.ru/recipe/637-zakuska-iz-pecheni-treski-na-skoruyu-ruku/
Что можно приготовить из куриной печени? Конечно, вкусный, сытный и нежный паштет для бутербродов на завтрак. Готовится он очень быстро из самых простых продуктов и точно будет вкуснее магазинного. Очень рекомендуем!
https://www.fresh.ru/recipe/1147-pashtet-iz-kurinoj-pecheni-v-domashnih-usloviyah/
Вот такие аутентичные, ароматные, любимые, оригинальные и аппетитные намазки для быстрых, вкусных и полезных бутербродов можно приготовить дома. Попробовав их однажды, вы полюбите их навсегда!
Приятного аппетита!