Партнерский материал
Я пишу, что это партнерский материал, только потому что буду вставлять ссылки на сайт, что бы меня не забанили. За этот обзор мне ничего не платили, просто угостили тушенкой и предложили высказать свое мнение о продукте.
Производится эта тушенка в Перми на небольшом производстве. В сетевых магазинах такой продукт вы точно не найдет. Упаковано мясо в стеклянные банки и очень красиво стилизованный под домашние заготовки.
Взглянем на состав:
Говядина тушеная (Масса нетто 235 г.): говядина высший сорт, лук репчатый свежий, соль, перец молотый. Белок-15 г. Жир-17 г. Калорийность-213 ккал.
Свинина тушеная (масса нетто 240 г.): свинина высший сорт, лук репчатый свежий, соль, перец молотый. Белок-13 г. Жир-33 г. Калорийность-349 ккал.
Как видите, состав великолепный. Никакого соевого белка и даже жира дополнительно не добавляли.
Откроем кубышку:
В банке нет никакого желе: только мясо в собственном соку. Запах очень сильно отличается от всей той тушенки, что я до этого ел. Он очень свежий и мясной. Обычно тушенку очень сильно солят, перчат маринуют и мясного запаха от нее практически не остается, а тут как-будто только что мясо сварили и подали на тарелку.
Давайте посмотрим что же там скрывается за бульоном:
Это настоящее волокнистое мясо Никаких прожилок и пленок, только волокна и немного жира.
Свинина это просто стейк в мире тушенки. Огромные цельные куски мяса вообще без жира.
Говядина ближе к гуляшу. Кусочки поменьше и жира побольше.
Про вкус говорить, думаю, не стоит. Это настоящее вареное мясо. Как-будто сварил щи или борщец и начинаешь нарезать себе в тарелку вареное мяско, что бы залить его супом.
Очень нежное, мягкое, не перемаринованное мясо. Специй здесь ровно столько, что бы оно сохраняло свой натуральный вкус. А то бывает, что вроде бы тушенка, а на вкус как перец с лавровым листом. Здесь такого нет. Вкус мясной.
Как тушенка это просто 10/10. Лучше я еще не видел и возможно не увижу (тушенку редко ем).
Теперь о цене. Говяжья 160 рублей, а свиная 150. Дорого? Да. Особенно учитывая массу нетто. Но за такие деньги вы получаете гарантированный результат, а не кота в мешке. В магазине за 150 р можно купить примерно 330 грамм тушенки, но там вряд ли будет продукт подобного качества. Все же потоковое производство и крафтовое это огромная разница.
К тому же в магазинной тушенке за 150 р. точно будут прожилки, пленки и жир, часть которых придется выбросить, а тут в пищу пойдет 100% банки. Так что про выгоду можно и поспорить.
Как я уже сказал, производство находится в Перми. У производителя есть сайт, на котором можно заказать продукцию в любой город. До моих Люберец посылка из Перми добралась за 4 дня (СДЕК-ом)
Сайт
Группа ВК
--
Благодарю за внимание! Лайки и подписки не возбраняются.