Когда кабачки на рынке "нипочём", добавляю их во многие блюда. Запеканка с рисом и кабачками - вкусно и, что немаловажно,…

Очень нежная, легкая и, в то же время, сытная запеканка из риса и кабачков. И в холодном, и в горячем виде вкусно. Подаю и на гарнир, и как самостоятельное блюдо. Можно добавить куриного филе - так очень любит мой старший сын.

Как я готовлю эту запеканку, в видео ниже. Там ещё 4 рецепта с рисом - пирог, рисовые оладьи с капустой, десерт с яблоками и быстрый ужин за 10 минут из риса с фасолью. Посмотрите - вам понравится))