Алкоголь вредит вашему здоровью. Не советую вам пить!
Ни для кого не секрет, что водка готовиться из разных спиртовых сортов. Как правило, большинство водки изготавливается из спирта Люкс. Но ходит поверие, что из Альфа делают лучшую водку. Это, своего рода, критерий качества. Так ли это?
В этой статье мы рассмотрим различные водочные спирты и выявим лучший из них, а также узнаем как проверить водку!
Виды спирта и их качество
Различают 5 основных видов спиртовых сортов:
- Сорта высшей очистки. Производятся из корнеплодных, клубнеплодных, плодовых и зерновых культур, не имеют процентного потолка в соотношении. В основном используется для дешевых алкогольных напитков.
- Основные(базис). Такие сорта изготавливаются из зерновых, злаковых культур и картофеля, соотношение не более 60% крахмала. Используется для напитков среднего и эконом класса.
- Экстра сорт. Очень схож по составу с предыдущим сортом, однако имеет более сложную систему очистки, содержание крахмала также не более 60%. Применяется для алкоголя среднего сегмента.
- Сорт Люкс. Имеет очень обширное применение в производстве, как алкоголя, так и лекарственных средств. Состоит из зерновых культур и картофеля, не более 30%. Подходит для водки премиум класса, имеет сложную систему очистки.
- Альфа. Используется исключительно для премиум напитков, состоит из зерна и пшеницы, а также имеет многоступенчатую и сложную систему очистки.
Спирт Альфа
Одним из важнейших плюсов этого сорта является низкое содержание опасного для человека метилового спирта. В Альфе содержится всего 0,003% метилового спирта, благодаря его составу, а именно отсутствию картофельного крахмала.
Для сравнения в сорте “Экстра” и “Люкс”, доля метилового спирта составляет 0,03%, в более низких сортах 0,05%.
В “Альфе” есть еще одна положительная сторона, в его состав входит вода, очищенная с помощью драгоценных металлов.
Многие хорошие сорта водки готовятся из спирта “Альфа”.
Как проверить водку?
Перед покупкой алкоголя следует обратить внимание не только на внешний вид и целостность этикетки, но и на цену. Если цена водки слишком низкая, это говорит о плохом качестве спирта, который использовали для ее приготовления.
Дешевая водка - метанол!
Также у качественной водки не бывает осадка при взбалтывании, образовавшиеся пузырьки должны немедленно исчезнуть.
Если вы уже купили бутылку и сомневаетесь в ее качестве, то проверьте ее запах. Капните пару капель на тело и разотрите, если запах слишком резкий и неприятный, пить данную водку не лучшая идея.
Так правда ли, что Альфа лучший спирт?
С одной стороны - да. Ведь это наиболее очищенный спирт. От примесей, от всего плохого. И от хорошего.
С другой стороны, читал одну научную статейку, которая объясняет, почему дистиллят менее вреден, нежели водка. Якобы в нем есть посторонние примеси. И это смягчает вред.
Простыми словами, водка - очищенный яд. А водка на основе спирта Альфа - яд концентрированный. Верить или нет? Решать вам. Только почему почти вся элитная водка(взять туже Белугу, Абсолют и т.д) изготовлена из Люкса?